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UTILISATION
Attention
• Les grains de sable peuvent provoquer des rayures qui ne partiront
plus. Veillez à ce que le fond des casserole utilisées sur la plaque
cuisson soit parfaitement propre et soulevez toujours les casseroles
pour les déplacer.
• N’utilisez pas la plaque de cuisson comme zone de travail.
•
Vous éviterez une perte d’énergie en mettant toujours un couvercle sur
vos casseroles.
Attention!
N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond
creux ou convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité
pour la surchauffe. L’appareil risque de trop chauffer. En raison de cela,
la plaque de verre peut éclater et le fond de la casserole peut fondre. Les
dommages provenant de l’utilisation de casseroles inadéquates ou d’un
aliment qui a trop cuit (dessèchement), ne tombent pas sous le champ de
la garantie.
Diamètre de casserole minimum
•
Le diamètre d’une casserole doit être au minium de 9 cm (zone
de cuisson de Ø 160) ou 12 cm (zone de cuisson de Ø 200). Vous
obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de même
diamètre que la zone. Si la casserole est de trop petit diamètre, la zone
ne fonctionne pas.
Cocottes minutes
•
La cuisson à l’induction est très appropriée pour cuire dans les
cocottes minutes. La zone de cuisson réagit très vite ce qui fait que la
cocotte minute se trouve très vite sous pression. Dès que vous arrêtez
une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête aussitôt.
La puissance s’adapte
•
Dans la cuisson à induction, seule la surface en contact avec la
casserole est utilisée. Si vous posez une petite casserole sur une
zone plus large, la puissance s’adapte au diamètre de la casserole. La
puissance est donc réduite et il faudra plus de temps pour faire bouillir
le contenu de la casserole.
Influence réciproque entre les foyers
Certains foyers s’influencent réciproquement !
• Sur l’IDK764 et l’IDK784 : les foyers se trouvant l’un derrière l’autre.
• Sur l’IDK714 : les 2 foyers de gauche et les 2 foyers de droite.