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SICHERHEIT/BEDIENUNG
SICHERHEIT
Vor dem ersten Gebrauch
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Dieses Gerät darf nur von einem qualifizier-
ten Gasinstallateur angeschlossen werden.
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Benutzen Sie das Gerät nur, wenn es
vorschriftsmäßig eingebaut ist. Bei einem
falsch installierten Gerät entfällt der
Garantieanspruch.
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Bei Reparatur oder Reinigung muß der Herd
vom Strom oder Gas abgesperrt werden.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose
oder im Zählerkasten auf Null schalten
(Gaskochmulde mit elektrischer Zündung).
Den Gashahn der Gasleitung zudrehen.
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Vermeiden Sie, daß harte Gegenstände auf
das Kochfeld fallen. Punktförmige
Schlagbelastungen können zum Bruch des
Kochfeldes führen.
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Falls an dem Glaskeramik-Kochfeld Risse,
Brüche oder Sprunge auftreten, ist das
Kochfeld sofort, durch Herausdrehen oder
Ausschalten der Sicherung in der
Hausinstallation, außer Betrieb zu nehmen.
Verständigen Sie den Kundendienst.
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Dieses Kochgerät ist für die Benutzung im
Haushalt entworfen. Verwenden Sie es nur
zur Bereitung von Mahlzeiten.
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Während des Kochens und Bratens erhitzt
sich die Kochplatte. Vorsicht wenn Kinder
in der Nähe sind.
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Fette und Öle sind bei Überhitzung leicht
entflammbar. Beobachten Sie die Speisen
während der Zubereitung.
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Verwenden Sie das Gerät nicht als
Ablagefläche.
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Benutzen Sie das Gerät nicht zum Beheizen
der Küche. Dabei würde sich Feuchtigkeit
im Raum bilden.
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Bei der Benutzung des Gas-Kochgeräts
entstehen Wärme und Feuchtigkeit im
Einbauplatz des Geräts. Achten Sie auf
ausreichende Belüftung des Platzes; halten
Sie natürliche Ventilationslöcher offen. Bei
langem Gebrauch der Kochmulde kan
zusätzliche Belüftung erforderlich werden,
z.B. ein offenes Fenster.
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Die Brenner dürfen nicht ohne Töpfe
benutzt werden. Keine Aluminium- oder
Kunststoffbehälter auf einen Brenner
legen.
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Seien Sie vorsichtig mit Zuleitungen von
elektrischen Geräten, beispielsweise von
einem Mixer. Sie dürfen nicht auf heiße
Brenner geraten.
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Die Unterseite des Einbaukochfeldes wird
heiß. Achten Sie darauf, keine brennbaren
oder Kunststoff-Gegenstände in die
eventuell unter dem Gerät vorhandene
Schublade zu legen.
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Überprüfen Sie vor der Installation des
Gerätes, ob die Gasart und der Gasdruck
der Gasquelle mit den Angaben auf dem
Typenschild übereinstimmen.
Worauf Sie achten müssen
Sofort reinigen
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Übergekochte Essensreste sofort besei-
tigen, insbesondere Rotkohl, Apfelmus und
Rhabarber. Wenn diese lange auf Email
oder Edelstahl einwirken, kann das
Verfärbungen zur Folge haben.
Einbrennen Email
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Die Rippenplatte wird durch die Flammen
stark erhitzt, wodurch nach einiger Zeit das
Email einbrennen kann. Das ist nicht zu
vermeiden und fällt darum nicht unter die
Garantie.
Brenner
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Kontrollieren Sie regelmäßig ob die
Brennerdeckel noch gut auf den
Brennkörpern liegen; eine falsche Lage
kann schlechte Zündung, ungünstige
Verbrennung oder Schäden an den
Brennern zur Folge haben.
Wokbrenner
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Der Wokbrenner ist ausgezeichnet zum
Sautieren und Braten von Fleisch geeignet.
Zudem können Sie auf diesem Brenner
große Mengen kochen oder blanchieren.
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Zum Schmoren oder Zubereiten von Soßen
ist der Wokbrenner durch die hohe
Leistung des Brenners weniger geeignet.
Anzündung
Drehen sie den Bedienungsknopf auf die
gewünschte Stellung, zwischen Groß- und
Kleinstellung. Drücken Sie den
Bedienungsknopf. Der Brenner zündet.
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Wenn der Brenner nicht zündet, ist zu
kontrollieren, ob:
– der Deckel gut auf dem Brenner liegt;
– der Brenner trocken und sauber ist.
Töpfe
Empfohlene Durchmesser der Töpfe:
Starkbrenner . . . . . . . . . . . . mindestens 24 cm.
Normalbrenner . . . . . . . . . . mindestens 20 cm.
Hilfsbrenner . . . . . . . . . . . . mindestens 12 cm.
Wokbrenner . . . . . . . . . mindestens 24 - 26 cm.
Falsch:
Zuviel Hitze entweicht
am Topf entlang.
Gut:
Die Hitze verteilt sich
gleichmäßig über den
Topfboden.
Tip:
Beim Kochen den Deckel auf dem Topf lassen
und Sie sparen bis zu 50% Energie. Saubere
Töpfe nehmen besser Wärme auf.
Abb. 2
Abb. 3
