45
44
ZH
程式
20
曲奇
數量:
20
塊
原料:
牛油
60
克
紅糖
2 ½
湯匙
糖
2 ½
湯匙
中筋麵粉
1
⁄
3
杯
香草精
¼
茶匙
小蘇打
¼
茶匙
一小撮鹽
雞蛋
½
操作指南
在混合罐中將牛油和兩種糖打發至忌廉狀。
在混合物中加入一個雞蛋並打發至順滑。然後加入香草精均勻。再分別加入麵粉,鹽和小
蘇打粉。攪拌直至順滑。將錫紙放在烤盤上(可使用金屬器皿)。將低網架放入微波爐並
按下蛋糕
/
曲奇鍵、按下增加
/
減少鍵選擇「自動食譜」程式
20
,然後按下開始
/
確定鍵開始
翻熱。使用
½
份混合料,用湯匙將麵團放在錫紙上(每個約
12
克),每個之間留足夠空間。
翻熱之後將烤盤放在微波爐內的低網架上並按下開始
/
確定鍵。烹調結束後,將曲奇留在
錫紙上直至冷卻,然後上碟。否則曲奇會粘著錫紙。
註:您可以一次焗
10
塊曲奇。重複上述步驟,然後烤焗剩餘的混合物。
配件
自動烹調
NN-CT65MB.indb 44
2021/06/23 10:41:32