6
7
MS
Melayu
Botol Bayi dan Balang Makanan
Apabila memanaskan semula botol bayi
sentiasa keluarkan bahagian atas dan
puting. Cecair di bahagian atas botol
akan menjadi lebih panas daripada
yang di bahagian bawah dan perlu
digoncang dengan teliti sebelum periksa
suhu. Ini perlu dijalankan sebelum
penggunaan untuk mengelakkan
kebakaran. Rujuk ke halaman 45.
Telur Rebus
Telur dalam kulitnya dan seluruh telur
rebus tidak boleh dipanaskan dalam
ketuhar gelombang mikro kerana ia
boleh meletup walaupun selepas
pemanasan gelombang mikro telah
berakhir.
Makanan dengan Kulit
Kentang, epal, kuning telur, sayur-
sayuran keseluruhan dan sosej adalah
contoh makanan dengan kulit bukan
berliang. Ini mesti dicucuk
menggunakan garpu sebelum
memasak untuk mengelakkan pecah.
Kertas dan plastik
Apabila memanaskan makanan dalam
plastik atau bekas kertas, perhatikan
ketuhar kerana kemungkinan nyalaan.
Jangan gunakan wayar berpintal
hubungan dengan beg pemanggangan
sebagai pengarkaan akan berlaku.
Jangan gunakan produk kertas kitar
semula, contohnya gulungan dapur
kecuali ia dikatakan direka khusus untuk
digunakan dalam ketuhar gelombang
mikro. Produk ini mengandungi kekotoran
yang boleh menyebabkan percikan dan/
atau kebakaran apabila digunakan.
Cecair
Pemanasan gelombang mikro
minuman boleh menyebabkan letusan
didihan, oleh itu penjagaan perlu
diambil apabila mengendalikan bekas.
Untuk mengelakkan kemungkinan
mendidih dengan tiba-tiba, langkah-
langkah berikut perlu diambil:
a) Elakkan daripada menggunakan bekas
lurus berpihak dengan leher sempit.
b) Jangan terlalu panas.
c) Kacau cecair sebelum meletakkan
bekas di dalam ketuhar dan sekali
lagi pertengahan masa pemanasan.
d) Selepas pemanasan, benarkan untuk
pegun di dalam ketuhar untuk masa
yang singkat, kacau sekali lagi sebelum
berhati-hati mengeluarkan bekas.
Menggoreng Lemak Mendalam
Jangan cuba goreng lemak mendalam
dalam ketuhar anda.
Pengarkaan
Pengarkaan boleh berlaku secara
tidak sengaja jika bekas logam telah
digunakan, rak wayar telah rosak,
atau berat makanan yang tidak betul
digunakan. Pengarkaan adalah
kilauan cahaya biru dilihat di dalam
ketuhar gelombang mikro. Jika ini
berlaku, hentikan mesin dengan
serta-merta. Jika ketuhar dibiarkan
tanpa pengawasan secara
berterusan ia akan merosakkan
mesin. Teruskan masak oleh GRIL.
Termometer Daging
Gunakan termometer daging untuk
memeriksa tahap memasak sendi dan
ayam hanya apabila daging telah
dikeluarkan daripada ketuhar
gelombang mikro. Jika kurang masak,
kembali ke ketuhar dan masak
selama beberapa minit pada tahap
kuasa yang disyorkan. Jangan
tinggalkan termometer daging
konvensional dalam ketuhar apabila
gelombang mikro.
NN-CT65MB.indb 7
2021/06/23 10:41:10