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MISE EN GARDE
AFIN DE RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE :
a) Ne laissez jamais des unités de surface réglées sur des températures élevées sans surveillance. Les débordements
provoquent de la fumée et des résidus graisseux qui peuvent s'enflammer. Faites chauffer les huiles doucement,
à des températures faibles ou moyennes.
b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à température élevée.
c) Nettoyez fréquemment les ventilateurs d'aération. La graisse ne doit pas s'accumuler sur le ventilateur ou le filtre.
d) Utilisez une poêle de taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisine appropriés à la taille de
l'élément de surface.
AFIN DE RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURE PHYSIQUE EN CAS D'INCENDIE DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE,
RESPECTEZ LES CONSIGNES SUIVANTES :
a) ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle étanche, d'une plaque à biscuits ou d'un plateau de métal, puis
mettez le brûleur hors marche. SOYEZ ATTENTIF AFIN D'ÉVITER TOUTE BRÛLURE. Si les flammes ne s'éteignent
pas immédiatement, ÉVACUEZ ET APPELEZ LES POMPIERS.
b) NE SAISISSEZ JAMAIS UNE POÊLE ENFLAMMÉE – Vous pourriez vous brûler.
c) N'UTILISEZ PAS D'EAU, ni de serviettes ou torchons mouillés – cela entraînerait une violente explosion de vapeur.
d) Utilisez un extincteur UNIQUEMENT si :
1) Vous savez que vous disposez d'un extincteur de classe ABC et que vous savez déjà comment l'utiliser.
2) L'incendie est peu important et confiné à la zone où il s'est déclaré.
3) Les pompiers ont été appelés.
4) Vous pouvez combattre l'incendie en ayant le dos à proximité d'une sortie.
Sur la base des conseils de sécurité en cas d'incendie dans une cuisine “ Kitchen Firesafety Tips ” publiés par la
NFPA.
AFIN DE RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE, DE CHOCS ÉLECTRIQUES OU DE BLESSURES,
RESPECTEZ LES CONSIGNES SUIVANTES :
a) N'utilisez l'appareil qu'aux fins prévues et recommandées par son fabricant. Au besoin, communiquez avec ce
dernier.
b) Avant de nettoyer ou de faire la maintenance de l'appareil, coupez l'alimentation sur le panneau de service et
verrouillez le dispositif d'alimentation afin de prévenir tout rétablissement accidentel. Si le verrouillage n'est pas
possible, posez un avis très visible sur le panneau de service.
CONSIGNES DE MISE À LA TERRE
a) Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit, le fil de mise à la terre limite le risque de choc électrique
parce qu'il assure le retour du courant à la terre. L'appareil est livré avec un cordon muni d'un fil de terre et d'une
fiche de mise à la terre, qui doit être branchée sur une prise mise à la terre correctement installée.
b) Une mise à la terre incorrecte peut entraîner des risques de choc électrique.
c) Consultez un électricien compétent en cas de doute sur ces consignes de mise à la terre ou en cas d'incertitude
concernant la mise à la terre correcte du circuit sur lequel l'appareil est branché.
d) N'utilisez pas de cordon de rallonge. Si le cordon d'alimentation est trop court, faites installer une prise par un
électricien compétent à proximité de l'appareil.
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