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FUNCIÓN DE ASAR
1. Coloque la rejilla en la fuente.
2. Presione el botón de encendido/apagado .
3. Presione el botón de asar.
4. En la pantalla LCD aparecerá el ajuste automático de 150 °C y 2 horas.
5. Para modificarlos, presione los botones aumentar y disminuir del tiempo y de
la temperatura.
6. Para comenzar el proceso, presione el botón iniciar/parar.
7. En la pantalla parpadeará “precalentar” hasta que el electrodoméstico esté
totalmente caliente; entonces se apagará y comenzará la cuenta regresiva de
tiempo. Se escuchará un sonido.
8. Levante con cuidado la tapa en dirección opuesta a usted y, valiéndose de agarra
ollas y espátulas, agregue los ingredientes que va a asar.
9. Tápela.
10. Cuando se cumpla el tiempo seleccionado se escuchará un sonido y la pantalla
LCD parpadeará.
11. Oprima el botón de encendido/apagado para apagar el sistema de cocina.
ADVERTENCIA: No toque con las manos desprotegidas la carcasa metálica del
artefacto mientras esté en uso o hasta que no se haya enfriado por completo.
Consejos prácticos para asar:
• Dorar la carne antes de asarla le añade sabor.
• Debido a que el calor se mantiene concentrado las carnes se asan rápidamente.
• Si va a asar vegetales, colóquelos en el fondo de la rejilla, antes de agregar la
carne.
• Añadir hierbas secas y especias a la carne realza el sabor y el color. Agréguelas
antes de dorar la carne.
Para asar aves:
• Si desea que la piel quede más dorada, comience el ciclo de asado con la pechuga
hacia abajo durante los primeros 30 minutos; luego, voltéela hacia arriba.
• Unte la piel con mantequilla derretida y sazone con abundantes hierbas secas y
especias, tales como romero, tomillo, pimienta de cayena, ajo y condimento de
limón.
• Si no va a usar mezcla de relleno, coloque en el interior de la cavidad del pollo o
de la gallineta una cebolla picada en cuartos, 2 o 3 dientes de ajo y varios tallos de
apio.
• Puede usar limones y naranjas picados en cuartos con un trozo de 2,5 cm de
jengibre para añadir un toque cítrico y el aroma del jengibre.