
español-16
torta de chaMpiÑoNes
½ taza de champiñones frescos rebana-
dos
2 cucharadas de queso manchego ral-
lado
1 huevo con sal ligeramente batido
1 cucharadita de chile serrano picado
(opcional)
1 cucharadita de cebolla picada
½ cucharadita de aceite de olivo
Preparación
Primeramente se calienta el Instan Gourmet Oster
®
.
En un recipiente se revuelven todos los ingredientes menos el aceite de oliva.
Se les coloca a los platos de cocción aceite y se distribuye bien, luego se colocan
los ingredientes que se mezclaron.
Se cierra el Instant Gourmet y se deja cocinar por 2 minutos.
oMelet de raJas y Queso MaNchego
1 huevo grande
2 cucharadas de rajas de poblano
1 cucharada de cebolla fileteada
2 cucharadas de queso manchego ral-
lado
- sal al gusto
1 cucharadita de aceite
Preparación
Se precalienta el Instan Gourmet Oster
®
.
Se coloca el aceite y con una servilleta desechable se engrasa el plato superior, se
agregan las rajas con la cebolla y sal al gusto.
Luego se cierra el Instant Gourmet por un minuto, se sacan las rajas en un recipi-
ente y se limpia el Instant Gourmet.
Se untan los platos con un poco de aceite y se coloca el huevo ligeramente batido
con un poco de sal, se cierra el Instant Gourmet por 15 segundos, se abre y se
colocan las rajas con el queso, se dobla la tortilla de huevo y cerrando el Instant
Gourmet Oster
®
se deja cocinar hasta que el queso se gratine.