background image

Apply  a  force  N  to  the  tip. 

When  readings  are  almost 

u n c h a n g e d ,  p r e s s  t h e  k e y 

'MAX'  to  hold  the  reading  P 

w h i c h  s h o u l d  s a t i s f y  t h e 

equation below. 

P=k× N

e. g. if applying 0.4 kgf to HFH81,

the reading should be
      0.4 10.399=4.16

 Max. deviation is

      ±(4.16*1%+0.1)=±0.14

 so correct reading should lie in

×

7. MAINTENANCE

A.  Before  daily  use,  exercise  the 

plunger  in  and  out  for  10 
s e c o n d s   t o   e n s u r e   t h e  
mechanism functions freely.

B.  After  daily  use,  clean  the 

penetrometer  tips.  Carefully 
hold  the  tester  with  the  load 
shaft  pointing  down  under  a 
slowly  flowing  water  faucet 
for  a  few  seconds,  dry  with  a 
towel and allow to dry further 
by  standing  it  with  shaft 
pointing down.

C.  The HFH80 tester should never

be  lubricated  with  oil  since 
this  will  accumulate  dust 
causing increased friction and 
decreased accuracy.

Model

Tip

Coefficient

HFH81

HFH83

3.5mm
7.9mm

11.1mm

k=10.399
k=2.041

k=1.053

with the tip size on the display. If 
not,  press  the  key  '7.9/11.1'  to 
choose.

Smaller Fruits 

Similar to large fruit testing except:

A. Make a puncture test on only 

one  cheek  midway  between 
the stem and the bottom.

B. R e m o v a l   o f   t h e   s k i n   i s

unnecessary.

C.  P e n e t r a t i o n   s h o u l d   b e

sufficient  to  obtain  peak 
reading.  Repetitive  testing  is 
a perfect testing technique for 
small fruits.

6

BATTERY REPLACEMENT

A. When the battery symbol 

appears on the display, it is 
time to replace the batteries.

B. Slide the Battery Cover away 

from the tester and remove the 
batteries.

C. Install batteries paying 

careful attention to polarity.

!

                      

WARNING

PART  8  AND  9  ARE  ONLY  FOR 

SKILLED  AND  PROFESSIONAL 

PERSONNEL ONLY. 

Users  are  not  suggested  to  try 

to  carry  out  the  operations  in 

part  8  and  part  9.  Improper 

operation will lead to the HFH80

tester  inaccurate,  even  could 

not work.

8.HOW  TO  SET  THE  TIME  OF 

AUTO POWER OFF

The default setting for auto power 

off  at  the  factory  is  5  minutes. 

That  means  the  tester  will  auto 

power off 5 minutes from the time 

of  last  key  operation.  Users  can 

change it to any value between 0-

9  minutes  by  following  steps. 

Depress  the  POWER  for  about  4 

seconds,  release  it  after  "OFF" 

shows  on  display,  then  press  the 

key  'MAX'  to  preset  the  time  as 

desired. To disable the function of

auto  power  off,  just  preset  the 

time  to  0.  the  tester  will  only  be 

shut  down  manually  in  such  a 

case.To  quit  the  time  setting,  just 

press the key ZERO.

9.ACCURACY VERIFICATION

Prior to use, the HFH80 tester

accuracy  should  be  verified  by 

testing with weights. 

HFH80 accuracy can be easily

verified by the following formula.

           

P=N/S

Here P is HFH80  reading

N is the force applied to the 

plunger tip

S is the area on which the 

force is applied.

Based on the above formula, 

coefficients are given for 

different models below.

             =4.02-4.30kgf

But  if  applying  11.0  kgf  to 

HFH83 (7.9mm) the reading

should  be     

    11x2.041=22.45 

 Max. deviation is

     ±(22.45*1%+0.1)=±0.32

 so correct reading should lie in

     22.45±0.32

              =22.13-22.77kgf

    If  the  deviation  is  beyond  its 

accuracy,  Depress  Power  key 

and  not  release  it  till  'CO' 

appears on the Display. It takes 

about  6  seconds  from  starting 

depressing  Power  key.  Then 

adjust  the  reading  P  by  the 

'MAX' key (increase) or 'UNIT' 

key  (decrease)  to  the  desired 

value.  store that value and quit 

by pressing Zero key.

A.

Install  the  optional  RS232C 

software to the PC.

10. COMMUNICATE WITH PC

B.

Connect the tester to the COM 

or USB port of the PC with the 

optional  RS232  cables.  To 

connect to a USB port,  a USB 

adaptor is required. 

C.  Run the software on the desktop 

and  select  the  COM  port  or 

U S B  p o r t  i n  t h e  s y s t e m 

settings.

D .  C l i c k  t h e  b u t t o n  o f  d a t a 

c o l l e c t i o n ,  t h e n  c l i c k  t h e 

button of Begin/Continue.

WARRANTY/DISCLAIMER

OMEGA ENGINEERING, INC. warrants this unit to be free of defects in materials

and workmanship for a period of 

13 months

from date of purchase. OMEGA’s

WARRANTY adds an additional one (1) month grace period to the normal 

one

(1) year product warranty

to cover handling and shipping time. This ensures

that OMEGA’s customers receive maximum coverage on each product. 

If  the  unit  malfunctions,  it  must  be  returned  to  the  factory  for  evaluation.

OMEGA’s  Customer  Service  Department  will  issue  an  Authorized  Return  (AR)

number  immediately  upon  phone  or  written  request.  Upon  examination  by

OMEGA, if the unit is found to be defective, it will be repaired or replaced at no

charge.  OMEGA’s  WARRANTY  does  not  apply  to  defects  resulting  from  any

action  of  the  purchaser,  including  but  not  limited  to  mishandling,  improper

interfacing, operation outside of design limits, improper repair, or unauthorized

modification.  This  WARRANTY  is  VOID  if  the  unit  shows  evidence  of  having

been tampered with or shows evidence of having been damaged as a result of

excessive corrosion; or current, heat, moisture or vibration; improper specifica-

tion; misapplication; misuse or other operating conditions outside of OMEGA’s

control. Components in which wear is not warranted, include but are not limited

to contact points, fuses, and triacs.

OMEGA is pleased to offer suggestions on the use of its various products.

However, OMEGA neither assumes responsibility for any omissions or errors

nor  assumes  liability  for  any  damages  that  result  from  the  use  of  its

products in accordance with information provided by OMEGA, either verbal

or  written.  OMEGA  warrants  only  that  the  parts  manufactured  by  the

compamy  will  be  as  specified  and  free  of  defects.  OMEGA  MAKES  NO

OTHER WARRANTIES OR REPRESENTATIONS OF ANY KIND WHATSOEVER,

EXPRESSED  OR  IMPLIED,  EXCEPT  THAT  OF  TITLE,  AND  ALL  IMPLIED

WARRANTIES  INCLUDING  ANY  WARRANTY  OF  MERCHANTABILITY  AND

FITNESS  FOR  A  PARTICULAR  PURPOSE  ARE  HEREBY  DISCLAIMED.

LIMITATION OF LIABILITY: The remedies of purchaser set forth herein are

exclusive,  and  the  total  liability  of  OMEGA  with  respect  to  this  order,

whether  based  on  contract,  warranty,  negligence,  indemnification,  strict

liability or otherwise, shall not exceed the purchase price of the component

upon  which  liability  is  based.  In  no  event  shall  OMEGA  be  liable  for

consequential, incidental or special damages.

CONDITIONS:  Equipment sold by OMEGA is not intended to be used, nor shall it

be used: (1) as a “Basic Component” under 10 CFR 21 (NRC), used in or with any

nuclear installation or activity; or (2) in medical applications or used on humans.

Should  any  Product(s)  be  used  in  or  with  any  nuclear  installation  or  activity,

medical application, used on humans, or misused in any way, OMEGA assumes

no  responsibility  as  set  forth  in  our  basic  WARRANTY / DISCLAIMER  language,

and, additionally, purchaser will indemnify OMEGA and hold OMEGA harmless

from any liability or damage whatsoever arising out of the use of the Product(s) in

sucha manner.

RETURN REQUESTS / INQUIRIES

Direct  all  warranty  and  repair  requests/inquiries  to  the  OMEGA  Customer

Service  Department.  BEFORE  RETURNING  ANY  PRODUCT(S)  TO  OMEGA,

PURCHASER  MUST  OBTAIN  AN  AUTHORIZED  RETURN  (AR)  NUMBER  FROM

OMEGA’S  CUSTOMER  SERVICE  DEPARTMENT  (IN  ORDER  TO  AVOID

PROCESSING  DELAYS).  The  assigned  AR  number  should  then  be  marked  on

the outside of the return package and on any correspondence.

The purchaser is responsible for shipping charges, freight, insurance and proper

packaging to prevent breakage in transit.  

FOR 

WARRANTY

RETURNS, please

have the following information

available BEFORE contacting OMEGA:

1. Purchase Order number under

which the product was

PURCHASED,

2. Model and serial number of the

product under warranty, and

3. Repair instructions and/or specific 

problems relative to the product.

FOR 

NON-WARRANTY

REPAIRS,

consult OMEGA for current repair

charges. Have the following information

available BEFORE contacting OMEGA:

1. Purchase Order number to cover the

COST of the repair,

2. Model and serial number of the

product, and

3. Repair instructions and/or specific

problems relative to the product.

OMEGA’s policy is to make running changes, not model changes, whenever an

improvement is possible. This affords our customers the latest in technology

and engineering.

OMEGA is a registered trademark of OMEGA ENGINEERING, INC.

© Copyright 2012 OMEGA ENGINEERING, INC. All rights reserved. This docu-

ment may not be copied, photocopied, reproduced, translated, or reduced to any

electronic medium or machine-readable form, in whole or in part, without the

prior written consent of OMEGA ENGINEERING, INC.

It is the policy of OMEGA Engineering, Inc. to comply with all worldwide

safety and EMC/EMI regulations that apply. OMEGA is constantly pursuing

certification of its products to the European New Approach Directives.

OMEGA will add the CE mark to every appropriate device upon certification.
The information contained in this document is believed to be correct, but

OMEGA accepts no liability for any errors it contains, and reserves the right

to alter specifications without notice.

WARNING: These products are not designed for use in, and should not be

used for, human applications.

   4.16±0.14

Reviews: