Omega BL600 SERIES, User Manual

Page: 58 / 92

RECETTES
2
1
2 minutes 2 minutes 2 minutes
:
5-10 fraises (au goût)
2 oz rum léger
1/2 oz triple sec
1 oz juis de limette
1/2 tasse de sucre
1 tasse de glace
Malaxer tous les ingrédients dans le
Mélangeur Omega à la vitesse 9,
régler la minuterie pour 2 minutes.
Verser dans un verre refroidi. Servir.
3
5 minutes 5 minutes 30 minutes
2
1
2 tasses de fruits surgelés
(bananes, fraises, bleuts, etc.)
1/2 tasse de sucre
1 tasse de crème à fouetter
Commencer par ajouter les fruits au
Mélangeur. Ajouter le sucre et 1/4 tasse
de crème. Malaxer tous les ingrédients
à la vitesse 7; régler la minuterie pour
4 à 5 minutes.
Durant le malaxage, ajouter
lentement de la crème par le plateau
d’alimentation sur le couvercle. Ajouter
plus de crème si le mélange n’a pas la
consistence souhaitée.
Geler le mélange pendant au moins
30 minutes.
CONSEIL : Pour une glace aux bananes, utiliser des bananes trops
mûres, les couper en tranches, les congeler et les utiliser dans
la préparation de glace aux bananes!freezer and use them for
banana ice cream!
Daiquiri aux Fraises
Glace aux Fruits
Ingrédients:
Méthode:
Ingrédients: Méthode:
MALAX
MALAX
GELÉ
GELÉ PRÉP
PRÉP