22
OFYR
®
MANUAL -
OFYR
®
COOKING UNITS - CLASSIC
6
OFYR
®
MANUAL -
COOKING UNITS - CLASSIC
Wenn Sie tropisches Hartholz zum Befeuern Ihres OFYR
®
Grill verwenden, verwenden Sie
ur kleinere Mengen zur gleichen Zeit. Die von dieser Holzart erzeugte Wärmemenge ist so
groß, dass größere Mengen, die zur gleichen Zeit verwendet werden, zu einer Verformung
der Grillplatte führen können.
Wenn Sie tropisches Hartholz zum Befeuern Ihres OFYR
®
Grill verwenden, verwenden Sie
nur kleinere Mengen zur gleichen Zeit. Die von dieser Holzart erzeugte Wärmemenge ist so
groß, dass größere Mengen, die zur gleichen Zeit verwendet werden, zu einer Verformung
der Grillplatte führen können.
Löschen Sie das Feuer niemals mit Wasser
3. VERWENDUNG
DIE UNTEN GENANNTEN PUNKTE WERDEN AUCH DURCH VIDEOS AUF WWW.OFYR.COM
ERKLÄRT
3.1 FEUERHOLZ
•
Verwenden Sie sehr trockenes Holz mit max. 20% Feuchtigkeit.
•
Unser bevorzugtes Holz ist Buchenholz, das zu dicker Holzkohle wird. Eschenholz funktioniert
auch gut.
•
Seien Sie sehr vorsichtig bei der Verwendung von tropischem Hartholz, das sehr heiß wird.
Wenn zu viel davon verwendet wird, kann sich die Platte verziehen (siehe Abb. 1).
•
Auch Holzkohle kann verwendet werden, jedoch vorzugsweise in Kombination mit Brennholz.
Mit den OFYR
®
-Handschuhen lässt sich die Masse der Kohlen leicht verschieben,
wenn Sie die Wärme anderswohin leiten wollen (siehe Abb.2).
Fig. 1 - Verzogene Grillplatte durch die gleichzeitige
Verwendung von zu viel tropischem Hartholz
Fig. 2 - OFYR-Handschuhe
Summary of Contents for Classic Series
Page 1: ...MANUAL OFYR COOKING UNITS CLASSIC...
Page 2: ......
