32
Foten
Grillens fot og stativ tørkes av med en fuktig klut eller svamp (kan ikke
vaskes i oppvaskmaskin).
Oppbevaring
Tørk godt av grillens deler før den monteres. Se til at dryppbakken og grill-
platen sitter riktig på plass. Grillen kan oppbevares i kaldt område, men
termostatreguleringen skal oppbevares varmt og tørt.
VIKTIG!
Se til at kontaktflatene på grillplaten er helt tørr før termostatreguleringen
stikkes inn. Tørk av dem på innsiden med en tørr klut og rist ut vannet et-
ter behov.
Grilltider
• Følgende grilltider er anbefalte tider. Steke/ grilltiden varierer avhengig
av matens tykkelse, temperatur, hvor fersk den er osv. samt din egen
smak. Den ytre temperaturen innvirker også på steketiden. Ofte lønner
det seg å starte med full effekt og deretter senke denne noe og så sette
på lokket. Da blir det grillede kjøttet sprøtt og får en pen brunfarge,
samtidig som det blir gjennomgrillet.
• Hvis kjøttet raskt får farge og ikke blir ferdig innvendig, skal lokket set-
tes på og temperaturen senkes.
• Kalkun og kylling skal være godt gjennomstekte, men ikke tørre.
Godt mørnet oksefilet og roastbiff kan med fordel være litt rosa inni,
da blir kjøttet saftig og mørt. Svinekjøtt skal alltid være gjennomstekt.
Kontroller om kjøttet er ferdig ved å skjære av en bit.
Råvare
Steke/grilltid ca. (totalt)
Kjøtt
Okse, indrefilet
10 min.
Okse, ytrefilet
12 -14 min.
Lammekoteletter
6 - 8 min.
Svinekoteletter
12 -14 min.
Svinefilet
6 - 8 min.
7117 m trashbin 1105.indd 32
2006-01-24 10:03:01