30
3. Vri termostatregulatoren til ønsket posisjon.
Forvarm grillen uten lokk når pølser og/ eller små kjøttstykker skal grilles.
Når signallampen på regulatoren slukker er grillen klar til bruk.
Skal man grille større kjøttstykker skal lokket være på. Forvarm grillen i
ca. 10 min før grillingen starter.
OBS!
Signallampen viser at elementet varmes opp. Den lyser til elementet har
oppnådd ønsket temperatur. Deretter slår lampen seg av og på under gril-
lingen, dette innebærer at varmeelementet opprettholder det innstilte tem-
peratur. Oppvarmingstiden varierer for hvilken temperatur som er innstilt..
Ta alltid støpslet ut av kontakten etter bruk.
Viktige tips
Å grille har aldri vært så enkelt! Under lokket kan man samtidig
grille kjøtt og grønnsaker og ingrediensene beholder smaken. Sluttresul-
tatet blir saftig og mørt kjøtt samt smakfulle og sprøe grønnsaker. Les
følgende anvisninger nøye slik at grillingen lykkes hver gang.
Grillingens ABC
• Store kjøttstykker (biffer) krever varmere grill. Varm opp grillen
med lokket på i ca. 10 min. Ved grilling av færre/ mindre
ingredienser kreves ikke lokket på.
• Ikke løft unødig på lokket under grillingen, da varmen forsvinner og
grilltiden forlenges.
• Kjøttet bør ha rom - temperatur og frossent kjøtt bør tines før det gril-
les.
• Store steker og hel kylling bør avhengig av størrelse, grilles 1-2 timer.
For at kjøttets underside ikke skal brenne, legges steken på aluminium-
folie som er lagt dobbelt og smurt. Bøy opp kantene på folien slik at det
samler opp væsken som renner av steken. Av væsken kan det lages
en god saus.
• Øs væsken som samles opp i folien over steken/kyllingen de siste 30
minuttene. Dersom dette gjøres på et tidligere tidspunkt kan man risi-
kere å brenne overflaten. Snu kjøttet etter halvgått tid slik at det grilles
jevnt.
• Grill ikke kjøttet for lenge.
7117 m trashbin 1105.indd 30
2006-01-24 10:03:01