Foten
Grillens fot och stativ torkas rena med fuktig trasa eller svamp (kan ej dis-
kas i diskmaskin).
Förvaring
Torka grillens delar ordentligt och montera grillen. Se till att dropptråget
och grillplattan sitter rätt. Grillen kan förvaras i ouppvärmda utrymmen,
men förvara termostatreglaget varmt och torrt.
VIKTIGT!
Se till att kontaktytorna på grillplattan är helt torra innan termostatreglaget
sticks in. Torka på insidan med torr trasa och skaka vid behov ut vattnet.
Grilltider
• Följande grilltider är ungefärliga. Grilltiden varierar beroende på ingre-
diensernas tjocklek, temperatur, färskhet etc., samt egen smak. Den
yttre temperaturen inverkar också på stektiden. Ofta lönar det sig att
börja med full effekt och sedan sänka denna något och sätta på locket.
Då får det grillade köttet en frasig och vackert brun yta samtidigt som
köttet blir genomgrillat.
• Om köttet snabbt får färg och inte hinner bli färdigt inuti skall locket på
och temperaturen sänkas.
• Kalkon och kyckling skall vara väl genomstekta, men inte torra. Väl-
hängd nötfilé och rostbiff kan med fördel lämnas mer eller mindre rosa
inuti, då förblir köttet saftigt och mört. Fläskkött skall alltid vara genom-
stekt. Kontrollera om köttet är färdigt genom att skära i en tjock bit.
20
7117 m trashbin 1105.indd 20
2006-01-24 10:02:59