OBH Nordica 6951, Manual

Page: 6 / 20

OBH Nordica Våffeljärn
Innan användning
Läs igenom hela bruksanvisningen och spar den för framtida bruk.
Linda ut sladden fullständigt. Torka av laggarna med en lätt fuktad trasa och smörj sedan in
dem med lite matfett innan du använder våffeljärnet för första gången. De 2-3 första våfflorna
du gräddar i ditt nya våffeljärn bör inte ätas.
Användning
Linda ut sladden och anslut kontakten till ett vägguttag, signallampan tänds. När våffeljärnet
uppnått rätt temperatur släcks signallampan och våffeljärnet är klart att använda.
Gräddning
Häll smeten i mitten på den understa laggen och stäng järnet, tryck ihop laggarna i några
sekunder för att fördela smeten jämnt. Det är viktigt att du inte trycker ihop handtagen under
hela gräddningstiden då detta hindrar våfflan från att ”jäsa”. Signallampan kan tändas och
släckas under gräddning, detta påverkar inte gräddningsresultatet.
Gräddningstid
Gräddningstiden varierar mellan 1-3 minuter beroende på våffelsmet och hur välgräddade
våfflor du vill ha. När du tycker våfflan är färdiggräddad, öppna våffeljärnet och lyft bort våfflan
med ett plast eller träredskap (metall kan skada beläggningen). Lägg våfflorna på ett galler
för att svalna.
Rengöring
Drag alltid ur kontakten innan rengöring. Rengör aldrig järnet så länge det är anslutet till
vägguttaget. Låt järnet svalna innan rengöring. Sänk aldrig ner apparaten eller dess sladd i
vatten eller annan vätska.
Använd endast en lätt fuktad trasa och eventuellt lite milt diskmedel för rengöring av laggarna.
Använd aldrig hårda eller vassa redskap för att göra rent laggarna eftersom beläggningen
kan skadas. Torka av höljet med en fuktig trasa.
Grundrecept frasvåfflor
400 g vetemjöl
150 g socker
175 g margarin
6 dl mjölk
2 ägg
1 ½ tsk bakpulver
1 ½ tsk vaniljsocker
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt mjölk och smält smör. Vispa ordentligt och
tillsätt äggen. Vispa gärna med mixer eller elvisp. Låt smeten stå svalt ca 30 minuter innan
våfflorna ska gräddas. Smeten ska vara tjockflytande. Grädda våfflorna och lägg dem gärna
på ett galler. Våfflorna är som allra godast om de kan ätas medan de ännu är varma.
6
6951_6954_MB_0509.indd 6 2009-05-13 09:21:14