OBH Nordica 6951, Manual

Page: 12 / 20

OBH Nordica -vohvelirauta
Ennen käyttöä
Lue käyttöohjeet huolellisesti ja säästä ne myöhempää tarvetta varten.
Kierrä laitteen liitosjohto auki. Pyyhi paistopinnat kostealla liinalla ja sivele ne ruokaöljyllä
ennen ensimmäisen vohvelin paistoa. Älä syö kahta tai kolmea ensimmäistä vohvelia, jotka
paistat uudella vohveliraudalla.
Käyttö
Kierrä liitosjohto auki ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Merkkivalo syttyy. Kun laite on saavuttanut
oikean lämpötilan, merkkivalo sammuu. Laite on nyt käyttövalmis.
Paistaminen
Kaada taikinaa alemman paistopinnan keskelle ja laske ylempi paistopinta alas. Paina
paistopintoja yhteen kädensijasta muutaman sekunnin ajan, jotta taikina leviäisi tasaisesti. Älä
paina paistopintoja yhteen koko paiston ajan, jotta vohveli ei pursuaisi yli reunojen. Merkkivalo
saattaa syttyä ja sammua paiston aikana, mikä ei vaikuta paistotulokseen.
Paistoaika
Paistoaika vaihtelee yhdestä kolmeen minuuttiin riippuen taikinan koostumuksesta ja halutusta
paistotuloksesta. Kun vohvelit ovat mielestäsi paistuneet tarpeeksi, avaa vohvelirauta ja irrota
vohvelit muovisella tai puisella välineellä (metalli saattaa vaurioittaa paistopintojen pinnoitetta).
Aseta vohvelit jäähtymään ritilälle.
Puhdistus
Irrota pistotulppa pistorasiasta aina ennen puhdistusta. Älä koskaan puhdista laitetta sen
ollessa kytkettynä verkkovirtaan. Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistusta. Älä milloinkaan
upota laitetta tai liitosjohtoa veteen tai muuhun nesteeseen.
Puhdista paistopinnat kostealla liinalla sekä miedolla astianpesuainevedellä. Älä koskaan
käytä kovia tai teräviä puhdistusvälineitä, jotta paistopintojen pinnoite ei vaurioituisi. Pyyhi
vohveliraudan ulkopinnat kostealla liinalla.
Perusvohvelit
6 dl maitoa
3 munaa
1 dl sokeria
½ tl suolaa
vaniliinisokeria
5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g sulatettua voita tai margariinia
Sulata rasva ja jäähdytä hieman. Vatkaa maitoon muut ainekset ja lopuksi sulatettu rasva.
Vatkaa tehosekoittimessa tai sähkövatkaimella. Annoksesta tulee n. 12 vohvelia. Paista
vohvelit ja aseta ne sen jälkeen ritilälle saadaksesi ne mahdollisimman rapeiksi. Vohvelit
maistuvat parhaimmilta juuri paistettuina.
12
6951_6954_MB_0509.indd 12 2009-05-13 09:21:15