NEFF Z19DD10X0, Instruction Manual

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Dampf
de
5
8.
Stellen Sie das Dampfset ab. Nicht auf die Backofen-
tür stellen!
:
Warnung
Verbrennungsgefahr!
Der Griff des Glasdeckels wird sehr heiß. Glasdeckel
immer mit Topflappen abnehmen.
:
Warnung
Verbrühungsgefahr!
Beim Anheben des Glasdeckels oder des Kunst-
stoffrahmens entweicht heißer Dampf. Heben Sie
den Glasdeckel oder Kunststoffrahmen hinten an,
damit der heiße Dampf vom Körper weg entweichen
kann.
9.
Nehmen Sie den Glasdeckel ab.
Nach dem Dämpfen
1.
Lassen Sie den Garraum auskühlen.
2.
Wischen Sie den Garraum mit klarem Wasser aus.
3.
Reiben Sie mit einem weichen Tuch den Garraum,
hinter der Türdichtung und die Tropfrinne, zwischen
Backofentür und Backofen trocken.
Gartabelle
Die Angaben in der Gartabelle sind Richtwerte und kön-
nen je nach Art, Größe und Reife des Gargutes variie-
ren.
Tiefgefrorene Lebensmittel vor dem Dämpfen nicht auf-
tauen. Die Garzeit verlängert sich um ca. 5 Minuten.
Gargut Aufbereitung Dämpfflüssigkeit
in ml
Dauer in Mi-
nuten
Blumenkohl Röschen (Strunk eingeschnitten) 500 20 - 25
Blumenkohl ganz 500 25 - 30
Blumenkohl, tiefgefroren Röschen 500 20 - 25
Brokkoli, frisch Röschen (Strunk eingeschnitten) 500 18 - 25
Brokkoli, tiefgefroren Röschen 500 16 - 20
Erbsen, frisch 500 15 - 20
Erbsen, tiefgefroren 500 15 - 20
Fenchel, frisch halbiert, Strunk entfernt 500 35 - 45
Fenchel, frisch Scheiben 500 20 - 25
Grüne Bohnen 500 30 - 40
Grüne Bohnen, tiefgefroren 500 20 - 25
Karotten Scheiben, Stifte 500 20 - 25
Knollensellerie Scheiben, Stifte 500 35 - 40
Lauch feine Streifen oder Rauten 500 15 - 20
Maiskolben ganz 750 45 - 55
Paprika in Streifen geschnitten, je nach Reife 500 30 - 40
Pellkartoffeln je nach Größe 750 50 - 65
Rosenkohl, frisch Strunk einscheiden 500 30 - 40
Rosenkohl, tiefgefroren 500 20 - 30
Salzkartoffeln schmale Kartoffelspalten 750 30 - 35
Salzkartoffeln geviertelt 750 35 - 45
Zucchini in der Länge halbiert, Scheiben 500 15 - 25
Stangenspargel je nach Dicke 500 25 - 35
Spargel, grün je nach Dicke 500 25 - 35
Eier, hart gekocht bis zu 20 Stück 500 20 - 25
Eierstich in Porzellantassen 500 35 - 40
Reis 200 g Reis und 350 ml Wasser 750 35 - 40