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Recipientes para cocinar
Recipientes adecuados para cocinar
Utilizar solamente recipientes ferromagnéticos de acero
esmaltado, hierro fundido, o recipientes especiales para
inducción de acero inoxidable.
Otros recipientes para inducción
Existe otro tipo de recipientes para inducción, cuya base no es
ferromagnética en su totalidad.
Utensilio de cocina inadecuado
No utilice utensilios de cocina de acero inoxidable
convencional, cristal, cerámica, cobre o aluminio.
Comprobar los recipientes
El recipiente será adecuado cuando el fondo del mismo atraiga
un imán. Los fabricantes de recipientes indican normalmente si
los mismos son adecuados para la inducción.
Fondo del recipiente
Las características del fondo del recipiente pueden influir en el
resultado de la cocción. El material del fondo del recipiente
debe poder distribuir uniformemente el calor. Por ejemplo, un
fondo tipo sándwich de acero inoxidable resulta muy
apropiado.
Ollas u otros recipientes para cocinar con base fina vacíos
:
¡Peligro de quemaduras!
No calentar ollas u otros recipientes para cocinar con base fina
vacíos. Un recipiente para cocinar vacío puede calentarse tan
rápidamente que no permita activar puntualmente la
desconexión de seguridad y se alcance una alta temperatura.
La base del recipiente puede derretirse y dañar el cristal
cerámico de la placa de cocción. No tocar el recipiente
caliente y desconectar la zona de cocción. Ponerse en
contacto con el Servicio de Asistencia Técnica en caso de que
la placa de cocción no funcione tras enfriarse la zona de
cocción.
Detección del recipiente
La placa de cocción detecta de forma automática la posición,
el tamaño y la forma del recipiente para cocinar utilizado. Son
apropiados recipientes con diámetro de fondo de 90 a 340
mm.
Nota:
Los indicadores de las zonas de cocción pueden diferir
del tamaño y la forma reales del recipiente para cocinar. Se
trata de algo normal y no afecta al funcionamiento de la placa
de cocción.
Presentación del aparato
Placa de cocción
La placa de cocción dispone de inducción en toda la
superficie. Colocar el recipiente para cocinar en cualquier lugar
de la superficie de cocción utilizable. La posición, el tamaño, y
la forma del recipiente para cocinar utilizado se detectan de
manera automática.
Nota:
En cada lado de la placa de cocción solo pueden estar
encendidas 2 zonas de cocción al mismo tiempo.
Pantalla táctil
La pantalla táctil puede manejarse fácilmente con los dedos.
Activar la función deseada tocando brevemente las superficies
correspondientes de la pantalla o las zonas dentro de ella.
Nota:
La función correspondiente se activa al retirar el dedo.
Al utilizar recipientes grandes
con un área ferromagnética de
diámetro más pequeño, se
calienta únicamente la zona
ferromagnética, de manera que
la distribución de calor puede no
ser homogénea.
Los recipientes con zonas de
aluminio insertadas en la base,
reducen el área ferromagnética,
por lo tanto, la potencia suminis-
trada puede ser menor, puede
haber problemas de detección
del recipiente o incluso no ser
detectado.
1 Superficie de cocción utilizable
2 Interruptor principal
3 Pantalla táctil
Elementos de mando e indicadores
1 Zona de cocción detectada
2 Zona de cocción encendida
3 Zona de cocción encendida con reloj temporizador acti-
vado
ó
Funciones de bloqueo
"
Protección para limpieza
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