
Queimadores a gás
Cada botão de accionamento, contém o indicador do queimador
que controla. Fig. 1.
Para ligar um queimador, deverá premir o botão do respectivo
queimador, girá-lo para a esquerda até à sua posição máxima
e mantê-lo nessa posição durante uns segundos, até que o
queimador se acenda. Em seguida, solte o botão e regule a
intensidade desejada. Se não se produz o acendimento, repita
a operação.
Se as bugias estiverem sujas, o acendimento será defeituoso.
Portanto, mantenha a máxima limpeza. Para isto, utilize uma
pequena escova. Tenha em conta que a bugia não deve sofrer
impactos violentos.
Se a sua placa de cocção não está equipada com nenhum
tipo de acendimento automático, utilize algum utensílio de
chama (acendedor, isqueiro, fósforos, etc.).
A sua placa pode estar equipada com binários termoeléctricos
de segurança que impedem a saída de gás em caso de
apagamento acidental dos queimadores. Fig. 2.
Para ligar e desligar este inovador sistema, realize o mesmo
procedimento, mas mantenha o botão pressionado até que
se produza o acendimento, apareça a chama e esta não se
extinga.
Se não se produz o acendimento, repita a operação mas
mantendo, desta vez, o botão pressionado de 1-5 segundos.
Para apagar, gire o botão direita até à posição . Ao realizar
esta operação o novo sistema de acendimento poderá funcionar.
Isto é totalmente normal.
A sua moderna e funcional placa de cocção está equipada
com torneiras progressivas, as quais permitem encontrar, entre
a chama máxima e a mínima, a regulação necessária.
O grande queimador de dupla chama é muito prático e
confortável para utilizar com panelas de arroz, Wok chinês
(qualquer tipo de iguarias asiáticas), etc.
Se a sua placa de cocção está equipada com um grande
queimador de dupla chama, incorporará também uma torneira
que permite controlar, independentemente, a chama interna
e externa. Este revolucionário sistema permite regular o
aparelho em uma ampla gama de potências. Descrição de
funcionamento Fig.3.
O uso de aparelhos a gás produz calor e humidade no local
onde se instalam. Portanto, deve-se garantir uma boa ventilação
na cozinha: manter abertos os orifícios de ventilação
natural, ou instalar um dispositivo de ventilação mecânica
(campânula com exaustor de fumos). O uso contínuo do seu
aparelho pode necessitar de ventilação adicional, por exemplo,
abrir uma janela (sem produzir correntes de ar) ou aumentar
a potência de ventilação mecânica, se existir.
Fig. 1.
Fig. 2.
Bugia
Binário termoeléctrico
A coroa interna arde com a máxima
potência; a coroa externa está
desligada.
A coroa interna arde com a
mínima potência; a coroa
externa está desligada.
Ambas as coroas (externa e interna)
ardem com a máxima potência.
A coroa externa arde com a mínima potência;
A coroa interna arde com a máxima potência.
Fig. 3.
108