Naterial PHOENIX BETA, Manual

Page: 49 / 73

Очень важно держать пламя под контролем *
Возгорание жира
• Внезапные возгорания могут произойти, когда сок или жир с приготовляемой пищи
капают на горящие предметы (например, уголь). Разумеется, дым помогает придать пище
особый вкус, но лучшее избегать возгораний, чтобы пища не сгорела. Чтобы держать пламя
под контролем, АБСОЛЮТНО НЕОБХОДИМО удалять избытки жира с пищи перед ее
приготовлением. Используйте маринады и соусы в разумных количествах.
• Во время использования держите рядом с грилем ведро с песком.
• В случае возгорания жира следуйте приведенным ниже инструкциям.
• Опустошайте и очищайте чашу для приготовления и решетку, удаляя все остатки пищи
после каждого использования.
• Если гриль используется для больших мероприятий, необходимо тушить пламя и очищать
его каждые два часа. Гриль необходимо чистить чаще, если на нем часто готовятся жирные
продукты (сосиски, ягнятина). Несоблюдение этих рекомендаций может привести к
возгоранию жира и, как следствие, к травмам и повреждению гриля.
FR
ES
PT
IT
EL
PL
RU
KZ
RO
UA
BR
EN
Поверхность для приготовления
• Когда гриль остынет, очистите его с помощью горячей мыльной воды. Для удаления
остатков пищи используйте средство для мытья посуды. Не используйте абразивные губки
или порошки, так как они могут необратимо повредить покрытие гриля. Ополосните и
полностью просушите. Мы не рекомендуем мыть решетки в посудомоечной машине из-за их
большого веса.
• ЕСЛИ НА ПОВЕРХНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, КОНТАКТИРУЮЩЕЙ С ПИЩЕЙ, ПОЯВИЛАСЬ
РЖАВЧИНА, ТО ТАКУЮ ПОВЕРХНОСТЬ СЛЕДУЕТ ЗАМЕНИТЬ.
Окончание приготовления
• Систематически очищайте гриль после каждого использования, чтобы избежать
накопления жира, который может загореться.
• Подождите, пока гриль достаточно остынет, прежде чем закрывать крышку и убирать
гриль на хранение.
4. УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Регулярно очищайте гриль после каждого использования и особенно после длительного
хранения. Перед чисткой убедитесь, что гриль и его компоненты достаточно остыли. Никогда
не оставляйте гриль под воздействием погодных условий и защищайте от влажности.
• Никогда не наливайте воду в гриль, пока его поверхности горячие.
• Никогда не прикасайтесь к горячим частям незащищенными руками.
Чтобы продлить срок службы гриля и поддерживать его в хорошем состоянии, мы
настоятельно рекомендуем накрывать его, если он остается на открытом воздухе в течение
длительного времени, особенно в зимние месяцы. Защитные крышки и другие
принадлежности для гриля доступны в продаже в местных магазинах.
Даже если гриль накрыт защитной принадлежностью, его все еще необходимо регулярно
проверять, так как на нем могут накапливаться влажность и конденсат, которые могут
привести к повреждениям. Может потребоваться регулярно протирать гриль и внутреннюю
сторону его защитной крышки. Кроме того, на определенных частях гриля может остаться
застывший жир. Его необходимо удалять с помощью очень горячей мыльной воды. Все
поржавевшие части, которые не контактируют с пищей, должны быть обработаны средством
для удаления ржавчины и окрашены термостойкой краской для гриля.
Предупреждения на случай возгорания жира
• Следите за тем, чтобы никто не приближался к грилю, и дождитесь, пока пламя погаснет.
• Не закрывайте крышку гриля.
• НИКОГДА НЕ ЗАЛИВАЙТЕ ГРИЛЬ ВОДОЙ. ЕСЛИ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ОГНЕТУШИТЕЛЬ, ОН
ДОЛЖЕН БЫТЬ ТОЛЬКО ПОРОШКОВЫМ.
• Если пламя не становится слабее или кажется, что оно увеличивается, обратитесь в
пожарную службу за помощью.
49