43
SK
www.napoleon.com
N415-0445E SEP 27.19
Návod na pečenie
Použitie grilu
: Odporúčame predhriať gril s uzavretým vekom počas približne 20 minút. Uhlíky sú
pripravené, keď majú slabú vrstvu sivého popola. Potraviny ktore sa varia krátku dobu (ryby, zelenina)
Moze hoci veko grilu Otvorené. Varenie s uzavretým sendvičom zaistí vyššími teplotami, ktore mozu Znížiť
dobu varenia a maso bude rovnomernejším varené. Pri varení Veľmi chudobného maša, Ako je kuracie
prsia Alebo chudobného bravčového mäsa mriežky možné naolejovať pred ohrevom pre Zníženie lepením.
Varenie Masa s vysokým obsahom tuku moze vytvoriť „vzplanutia“. B
uď obmedzte obsah tuku alebo znížte
teplotu
. V prípade, že dôjde k vzplanuti potravy, presunie preč z plameňa a znížte teplotu. Nechaj veko
Otvorené.
Ako všeobecné pravidlo, v pláne do používania asi 50 brikiet budete variť 1 kg mäsa. . A na varenie na viac
Ako 30 až 40 minút, musí byť ďalšie brikety pridané do ohňa. Pri nepriazni počasím je zima Alebo Veterná,
bude potrebovať viac briketami pre dosiahnutie ideálnej teploty varenia.
Počiatočné zapálenie
: pri prvom zapálení, bude gril vydávať mierny zápech plynu. To je normálne dočasný
stav spôsobený vypálením vnútorných náterových hmôt a mazív používaných vo výrobnom procese, a
nebude sa opakovať
Pridanie dreveného uhlia počas varenia
: pri pridávaní uhlie na gril buďte opatrní. Plamene môžu vzplanúť,
keď uhlie prichádza do styku s čerstvým vzduchom. Stojte v bezpečnej vzdialenosti a používajte kliešte s
dlhou rukoväťou, tepelne odolné a pridajte ďalšie uhlie / brikety. Tam sú klapky na oboch stranách varnej
mriežky, ktoré poskytujú prístup k roštu na drevené uhlie.
POZOR!
Nikdy nepridávajte do horúcich či teplých uhlíkov štartovacie kvapalinu. Akonáhle je
drevené uhlie zapálené nie je potrebné viac tekutín.
Prevádzkové ventilačné otvory
: Veko otvorov na krytom vonkajšom grile sú obvykle ponechané otvorené,
aby vzduch do mohol grilu. Vzduch zvyšuje možnosť horenie uhlia. Teplotu grilu môžete regulovať
pohybom otvorov doprava alebo doľava. Zavretie vetracích otvorov buď čiastočného alebo úplného
pomôže ochladzovať uhlíky. Nezatvárajte úplne vetracie otvory a veko, ak sa snažíte utlmiť alebo uhasiť
plameň.
Prieduch Otvoren
Prieduch Uzatvorený
Bezpečnosť po použití
VAROVANIE!
Ak chcete chrániť seba a svoj majetok pred poškodením, starostlivo dodržiavajte
tieto bezpečnostné opatrenia.
•
Zatvorte veko grilu a všetky vetracie otvory pre utlmenie ohňa.
•
Vždy nechajte gril úplne vychladnúť pred manipuláciou.
•
Nikdy nenechávajte uhlia a popol z uhlia bez dozoru. Uistite sa, že sú uhlie a popol úplne uhasené
pred odstránením.
•
Použite kovovú špachtľu alebo naberačku pre odstránenie zostávajúceho uhlia a popola z grilu.
Umiestnite do nehorľavé kovovej nádoby a polejte vodou. Nechajte v kontajneri ďalších 24 hodín
pred likvidáciou.
!
!
N415-0445E SEP 27.19.indd 43
9/27/2019 4:27:15 PM