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Fleisch für Gulasch sollte immer in ca. 2-3 cm große Würfel geschnitten werden. In Scheiben
geschnittenes Fleisch sollte höchstens 1 cm dick sein und vor dem Garen sanft geklopft
werden.
Zwiebel für Gulasch sollte vorab in einer Pfanne angebraten werden.
fügen Sie weniger Wasser hinzu, als es im Rezept angegeben ist. Aufgrund der relativ
niedrigen Gartemperatur ist die Flüssigkeitsverdampfung im Vergleich zur herkömmlichen
Garmethode geringer.
Milch und Sahne immer erst in der letzten Stunde des Garvorgangs zufügen. Alle anderen
Zutaten und Gewürze immer bereits zu Beginn des Garvorgangs in die Schale geben.
wenn Fleisch zusammen mit Gemüse gegart wird, muss das Gemüse fein gewürfelt auf den
Schalenboden und die Schalenseiten geschichtet und erst darauf das Fleisch gelegt werden.
aufgrund des Garverfahrens ist der Schongarer für solche Gerichte wie: Sauerkrauttopf,
langsam geschmortes Fleisch, Gulasch, Fleischbrühe und Fonds, Pflaumenmus, verschie-
dene Confits besonders gut geeignet
REINIGUNG UND PFLEGE
ACHTUNG! Ziehen Sie den Stecker, bevor Sie das Gerät reinigen.
1.
Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
2.
Das Unterteil (1) von außen und innen (da, wo die Keramikschale eingesetzt wird) mit einem
feuchten Lappen reinigen und trocken reiben.
ACHTUNG! Das Unterteil darf nicht in Wasser getaucht werden. Kein Wasser in das Unterteil einfüllen.
3.
Die Keramikschale (5) und den Deckel (6) mit Spülmittelwasser reinigen, abspülen und
trocken reiben. Benutzen Sie keine Scheuer- und Ätzmittel sowie keine Reinigungsmittel für
Backöfen. Die Keramikschale und der Deckel sind für die Spülmaschine geeignet.
4.
Nach der Reinigung montieren Sie das Gerät zusammen und bewahren es an einem
trockenen Platz auf.
TECHNISCHE DATEN
Die technischen Parameter befinden sich auf dem Typenschild.
Länge des Netzkabels:
0,95 m
ACHTUNG! Die Firma MPM agd S.A. behält sich technische Änderungen vor.
ORDNUNGSGEMÄSSE ENTSORGUNG (ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE)
Polen
Die Bezeichnung am Gerät bedeutet: Elektro- und Elektronik-Altgeräte gehören nicht in den Hausmüll.
Schonen Sie unsere Umwelt und menschliche Gesundheit und nutzen Sie die für die Entsorgung von
Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab oder melden Sie ihre
Entsorgung von zu Hause. Informationen, wo und wie die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre
Verkaufsstelle oder über die lokale Umweltschutzbehörde. Dieses Produkt gehört nicht in den Hausmüll.
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