179
Ciasto słone
Składniki: 200 g mąki, 4 jajka, 1 torebka (11 g) proszku do pieczenia, 100 ml zimnego mleka, 50 ml
oliwy z oliwek, 12 suszonych pomidorów, 200 g sera feta, 15 zielonych oliwek bez pestek pokrojonych
na kawałki, sól, pieprz.
Rozgrzać piekarnik do 180°C. Keksówkę posmarować masłem i posypać mąką. W misie umieścić mąkę,
jajka i proszek do pieczenia. Założyć malakser i pokrywę. Włączyć urządzenie z prędkością 1, następnie
zwiększyć do prędkości 3. Dodać oliwę z oliwek i mleko przy włączonym urządzeniu. Wyrabiać przez 1
min 30 s. Przełączyć na prędkość 1 i dodać suszone pomidory, fetę i oliwki. Posolić i popieprzyć. Włożyć
ciasto do formy i piec przez 30–40 min.
Majonez
Składniki:1 żółtko, 1 łyżka musztardy, 1 łyżeczka octu winnego, 250 ml oleju, sól, pieprz.
Uwaga: wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
W misie umieścić wszystkie składniki oprócz oleju. Założyć trzepak i pokrywę. Włączyć urządzenie z
prędkością 1 i powoli dodawać olej. Po 10 s przełączyć urządzenie na prędkość 4 i dalej powoli dodawać
olej. Po wlaniu całego oleju pozostawić włączone urządzenie przez 30 s.
Uwaga: Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.
Bita śmietana
Składniki: 250 ml mocno schłodzonej płynnej śmietanki, 50 g cukru pudru.
W misie umieścić śmietankę i cukier puder. Założyć trzepak i pokrywę. Włączyć urządzenie z prędkością
3 na 2 minuty, a następnie przełączyć na prędkość 4 i pozostawić uruchomione przez 1 min. 30 s.
PL
Summary of Contents for MASTERCHEF COMPACT QB207138
Page 2: ...masterchef compact EN NL ES HU CS SK BG BS HR RO SR SL ET LV LT PL TR...
Page 3: ......
Page 4: ......
Page 5: ...3 a 1 a 3 b 3 c 1 b 1 c 1 d 2 a 2 b 3 f 2 c 3 e 3 d...
Page 6: ...4 a 4 b 4 c...
Page 73: ...2000 m 70 BG...
Page 74: ...71 d h a2 a3 b2 d2 h2 g1 5 80 C 176 F b1 d1 BG...
Page 75: ...72 3 d d2 3 6 7 8 9 BG...
Page 76: ...73 3 6 7 8 9 8 8 8 BG...
Page 81: ...78 a1 0 a d BG...
Page 196: ......