
75
Майонез
В глек на1,5 л вилийте 1 ціле
яйце, 1 столову ложку діжонської
гірчиці, 1 кавову ложку оцту,
додати сіль, перець та 250 млл
олії.
Змішайте все за допомогою
міксерної насадки до стану
крутого майонезу.
Тартар
За допомогою міні – змішувача
на 150 мл, подрібніть 2 рази
25 г дуже тонких корнішонів,
кервелю, цибулі - скороди,
петрушки, естрагону потім,
помістіть все у глек на 1.5 л, в
якому ви приготували заздалегідь
свій майонез. Змішайте все за
допомогою міксерної насадки.
Соус коктейль
Змішуйте протягом 20 секунд
на 10-ій швидкості в глечику на
1,5 л за допомогою міксерної
насадки майонез, столову ложку
томатного соусу з кількома
краплями гострого соусу
на основі червоної паприки
та кількома краплями соусу
«Worcestershire».
3/ МІНІ-ЗМІШУВАЧ НА 150 МЛ:
Завдяки цьому аксесуару можна
подрібнити такі продукти:
петрушка (10г), часник (40г),
цибуля (40 г), імпульсним
режимом (на швидкості турбо).
80 грам свинячої грудинки,
порізаної на шматки близько 1 см
протягом 3 секунд (на швидкості
турбо)
4/ БАГАТОЖИЛЬНИЙ ВІНЧИК :
Тісто для налисників
200 г муки, трошки солі, ½ літри
молока, 40 г розтопленого масла,
3 яєць.
Помістіть всі інгредієнти в глек на
1,5 л та збийте на 16-ій швидкості
багатожильним вінчиком
Давайте візьмемо
участь в охороні
природного
середовища!
Ваш пристрій містить багато
цінних матеріалів, які можна
використати повторно.
Віднесіть іх до
спеціалізованого пункту
збору або, за відсутністю,
до уповноваженого центру
обслуговування, щоб булла
проведена їх переробка.
‹
i