![background image](http://html.mh-extra.com/html/moulinex/ddf-743/ddf-743_quick-start-manual_1839770040.webp)
36
je w duże kostki i dodać do porów.
Posolić, popieprzyć, dodać gałkę
muszkatołową, następnie wlać 1/2 litra
wody i 10 cl mleka.
Gotować przez 1/2 godz. Po ugoto-
waniu miksować przez 40 sekund
używając nasadki miksującej.
Gazpacho : 6 porcji
2 ząbki czosnku, 1 średni, obrany i
pokrojony w plastry ogórek, 1/2 cebuli
150 g obranej i pokrojonej w plastry
marchwi, 600 g pomidorów z puszki
2 łyżki octu z czerwonego wina,
3 łyżeczki musztardy z Dijon,
4 cl oleju z oliwy, Kminek, Tabasco,
Pieprz, Grzanki
Wrzucić wszystkie składniki do dz-
banka o pojemności 1,5 L, a następnie,
używając nasadki miksującej, utrzeć je
z prędkością Turbo, aż do uzyskania
jednolitej konsystencji. Przyprawić do
smaku.
Majonez :
Do dzbanka o poj. 1,5 L wbić 1 całe
jajko, dodać 1 łyżkę musztardy z Dijon,
1 łyżeczkę octu, sól, pieprz i 25 cl oleju.
Wszystko wymieszać za pomocą
nasadki miksującej aż do uzyskania
gęstego majonezu.
Sos tatarski :
Za pomocą mini rozdrabniacza
150 mL, posiekać 2 razy 25 g bardzo
drobnych korniszonów, trybulę, szczy-
piorek, zieloną pietruszkę i estragon,
następnie wszystko wrzucić do
dzbanka o pojemności 1,5 L, w którym
uprzednio przygotowano majonez.
Wymieszać wszystko za pomocą
nasadki miksującej.
Sos koktajlowy :
W dzbanku o pojemności 1,5 L
wymieszać z majonezem łyżkę sosu
pomidorowego z tubki, kilka kropel
ostrego sosu z czerwonych papryczek
i trochę sosu Worcestershire, używając
nasadki miksującej przez 20 sekund z
prędkością 10.
3/ MINI ROZDRABNIACZ 150 ML:
Za pomocą tej nasadki można
posiekać następujące artykuły: zielona
pietruszka (10 g), czosnek (40 g), ce-
bule (40 g) za pomocą kilku impulsów
(z prędkością Turbo).
80 g boczku pokrojonego na 1 cm
kawałki w 3 sekundy (z prędkością
Turbo).
4/ TRZEPACZKA:
Ciasto na naleśniki
200 g mąki, szczypta soli, 1/2 litra
mleka, 40 g roztopionego masła,
3 jajka.
Wrzucić wszystkie składniki do
dzbanka o pojemności 1,5 L, a
następnie wymieszać trzepaczką z
prędkością 16.
Urządzenie to zbudowane jest z
licznych materiałów nadających
się do powtórnego wykorzystania
lub recyklingu.
Należy oddać je do punktu zbiórki
odpadów, a w przypadku jego
braku do autoryzowanego serwisu,
w celu jego przetworzenia.
‹
i
Bierzmy udział w
ochronie środowiska!