90
ES
Velocidad
(no ajustable)
Tiempo por
defecto
(ajustable)
Temperatura por
defecto
(no ajustable)
Mantenimiento
del calor
Ejemplo de
recetas
Slow cook
P1
Lenta
5 min
(1 a 10 min)
120 °C
NO
Cebollas
doradas
Slow cook
P2
Lenta discontinua y
después continua
20 min
(5 min a 2 h
30 min)
80 °C
45 min
Salsa de
tomate
Slow cook
P3
Lenta discontinua
30 min
(5 min a 2 h
30 min)
90 °C
45 min
Risotto
Slow cook
P4
Ninguna
45 min
(5 min a 2 h
30 min)
95 °C
45 min
Guiso de
pescado al
azafrán
Slow cook
P5
Rápida 15 s y después
lenta discontinua
60 min
(5 min a 2 h
30 min)
95 °C
45 min
Paté marmita
Información de los programas automáticos y sus subprogramas
PROGRAMAS AUTOMÁTICOS Y SUBPROGRAMAS
Programas automáticos:
La velocidad, la temperatura de cocción y la duración están preprogramados para preparar sopas,
guisos, cocciones al vapor y postres automáticamente, o para recalentar sus comidas. El tiempo de
cocción
(B10)
es un parámetro ajustable y puede ser aumentado o reducido a su gusto.
Qué se puede preparar con los programas automáticos del panel de control (B)
Preparación de guisos y salsas.
(En los programas P1, P2, P3,
P4, P5)
Preparación de postres
(En los programas P1, P2, P3,
P4)
Preparación de sopas
(En los programas P1, P2)
Recalentar comidas
Cocciones al vapor
Claras al punto de nieve, carne
picada, hielo triturado
(En los programas P1, P2, P3,
P4)
No utilice el accesorio batidor (G4) con preparaciones demasiado líquidas cuya
cantidad sea superior a 1 litro, dado que se pueden producir salpicaduras en el exterior
de la jarra.
Summary of Contents for COMPACT CHEF
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