SE
12
Induktionshällen kan alltid stängas av med
PÅ/AV-knappen i en nödsituation.
Timerfunktion
Använd timerfunktionen för att ställa in att
den ena eller båda matlagningszonerna ska
stängas av efter inställd tid, det kan ställas in
upp till tre timmar.
Tryck på timerfunktions-
knappen för den aktuella
matlagningszonen.
0 :0 0
Ställ in önskad tid med
knapparna
-
och
+
.
0 :1 0
Den inställda tiden ökar/
minskar med 1 minut för
varje knapptryckning.
Håll knappen
+
eller
-
intryckt för att öka/minska
den inställda tiden i steg
om 10 minuter.
För att stänga av
timerfunktionen, tryck på
knappen för timerfunktion
cirka 2 sekunder eller tryck
på knappen - tills den
inställda tiden är 0:00.
OR
0 :0 0
När tiden ställts in börjar
den omedelbart räknas
ned. Displayen visar
kvarvarande tid.
När timern räknat ned
till 0 stängs motsvarande
matlagningszon av
automatiskt.
Om den andra
matlagningszonen är aktiv,
förblir den aktiv.
Temperaturinställning
Tryck på
temperaturinställning
knappen för den aktuella
matlagningszonen.
1 6 0
1 6 0
Ställ in önskad temperatur
med knapparna
-
och
+
.
1 6 0
1 6 0
Matlagningstips
• Fett och olja värms upp mycket snabbt
och kan fatta eld vid hög temperatur.
• Ställ in lägre temperatur när livsmedlen
kokat upp.
• Använd lock för att förkorta
tillagningstiden och spara energi.
• Använd minsta möjliga mängd vätska
eller fett för att förkorta tillagningstiden.
• Inled matlagningen med hög temperatur
och sänk sedan temperaturen när
livsmedlet är genomvarmt.
Sjudning, riskokning
• Temperaturen vid sjudning är cirka 85 °C,
när ett fåtal bubblor stiger mot
vätskeytan. Sjudning ger goda soppor och
möra grytor tack vare att smakerna
utvecklas utan att livsmedlen överkokas.
Även ägg- eller mjölredda såser bör
tillagas under kokpunkten.
• Vissa tillagningsmetoder, som riskokning
med absorption, kan kräva något högre
inställning för att livsmedlet ska tillagas
inom den rekommenderade tiden.
Bryning
Följ anvisningarna nedan för att tillaga saftigt,
smakrikt kött.
1. Låt köttet stå i rumstemperatur cirka 20
minuter före tillagning.
2. Hetta upp en tjockbottnad stekpanna.
