background image

2

DK

INTRODUKTION

For at du kan få mest mulig glæde af dit nye 

sous vide-apparat, beder vi dig gennemlæse 

denne brugsanvisning, før du tager apparatet i 

brug. Vær særligt opmærksom på sikkerheds-

foranstaltningerne. Vi anbefaler dig desuden 

at gemme brugsanvisningen, hvis du senere 

skulle få brug for at genopfriske apparatets 

funktioner.

GENERELLE SIKKERHEDSFOR-

SKRIFTER

• 

Apparatet må anvendes af børn på over 

8 år og personer med nedsat følsomhed, 

fysiske eller mentale handicap, forudsat 

at de overvåges eller er blevet instrueret i 

brugen af apparatet på en sikker måde og 

forstår de dermed forbundne risici. Børn 

må ikke lege med apparatet. Rengøring og 

vedligeholdelse må ikke udføres af børn, 

medmindre de er under opsyn. 

• 

Når apparatet er i brug, bør det holdes 

under konstant opsyn. Når apparatet 

anvendes, skal børn, der opholder sig 

i nærheden af det, altid holdes under 

opsyn. Apparatet er ikke legetøj.

• 

Forkert brug af apparatet kan medføre 

personskade og beskadige apparatet.

• 

Anvend kun apparatet til det, det er 

beregnet til. Producenten er ikke ansvarlig 

for skader, der opstår som følge af forkert 

brug eller håndtering (se også under Ga-

rantibestemmelser).

• 

Apparatet er udelukkende beregnet til 

husholdningsbrug. Apparatet må ikke 

anvendes udendørs eller til erhvervsbrug.

• 

Fjern al emballage og alle transportmateri-

aler fra apparatet indvendigt og udvendigt.

• 

Kontroller, at apparatet ikke har synlige 

skader, og at der ikke mangler nogen dele.

• 

Brug ikke apparatet sammen med andre 

ledninger end den medfølgende.

• 

Kontrollér, at det ikke er muligt at trække i 

eller snuble over apparatets ledning eller 

en eventuel forlængerledning.

• 

Apparatet må ikke anvendes sammen 

med et tænd/sluk-ur eller et separat fjern-

betjeningssystem.

• 

Sluk apparatet, og tag stikket ud af stik-

kontakten før rengøring, og når apparatet 

ikke er i brug.

• 

Undlad at trække i ledningen, når du tager 

stikket ud af stikkontakten, men tag fat om 

selve stikket.

• 

Hold ledningen og apparatet væk fra 

varmekilder, varme genstande og åben ild.

• 

Sørg for, at ledningen er rullet helt ud.

• 

Ledningen må ikke bøjes eller vikles om-

kring apparatet.

• 

Kontrollér jævnligt, om ledningen eller stik-

ket er beskadiget, og brug ikke apparatet, 

hvis dette er tilfældet, eller hvis det har 

været tabt på gulvet, tabt i vand eller er 

blevet beskadiget på anden måde.

• 

Hvis apparatet, ledningen eller stikket er 

beskadiget, skal apparatet efterses og om 

nødvendigt repareres af en autoriseret 

reparatør.

• 

Apparatet må kun tilsluttes 230 V, 50 Hz. 

Garantien bortfalder ved tilslutning til en 

forkert spænding.

• 

Forsøg aldrig at reparere apparatet selv. 

Kontakt købsstedet, hvis der er tale om en 

defekt, der falder ind under garantien.

• 

Hvis der foretages uautoriserede indgreb i 

apparatet eller tilbehøret, bortfalder garan-

tien.

• 

Forsigtig! Visse dele på apparatet kan 

blive meget varme og medføre forbrænd-

inger ved berøring. Vær især opmærksom 

på dette, hvis der er børn eller svage 

personer til stede.

• 

Apparatet og ledningen skal være utilgæn-

gelig for børn under 8 år.

Summary of Contents for 16310170

Page 1: ...DK Sous vide apparat 2 NO Sous vide koker 10 SE Sous vide kokare 18 FI Sous vide keitin 26 UK Sous vide cooker 34 DE Sous Vide Garer 42 16310170 www adexi eu...

Page 2: ...ynlige skader og at der ikke mangler nogen dele Brug ikke apparatet sammen med andre ledninger end den medf lgende Kontroll r at det ikke er muligt at tr kke i eller snuble over apparatets ledning ell...

Page 3: ...beredes i et vandbad F devarerne tilberedes ved en kon stant lav temperatur over lang tid for at g re den saftig og velsmagende Da vakuumposen forsegles tilberedes f devarerne i egen saft sammen med d...

Page 4: ...r mere smag Ilt og fugt i den omgivende luft forringer f de varernes smag n ringsindhold og struktur og det er derfor vigtigt at bruge en vakuum forsegler af god kvalitet til at fjerne luft og fugt in...

Page 5: ...varmere end tilbered ningstemperaturen Vandet skal overstige linjen m rket FILL i karret og det skal kunne d kke de f de varer du vil tilberede S rg for ikke at fylde s meget vand i karret at det l be...

Page 6: ...tilsluttes igen inden for 2 timer I l bet af tilberedningen m du ikke l fte l get medmindre det er strengt n d vendigt Apparatet tilbereder ved s lav temperatur at det tager lang tid om at genvinde e...

Page 7: ...sninger om hvordan du skal h ndtere elektrisk og elektronisk affald GARANTIBESTEMMELSER Garantien g lder ikke hvis ovenn vnte ikke iagttages hvis der har v ret foretaget uautoriserede indgreb i appara...

Page 8: ...imer Op til 3 timer Kyllingebryst udbenet 3 5 cm 64 1 time Op til 2 timer Kyllingeoverl r med ben 3 5 cm 82 1 5 timer Op til 3 timer Kyllingeoverl r udbenet 3 5 cm 64 1 time Op til 2 timer Kylllingel...

Page 9: ...evare Tilberedningsgrad Temperatur C Okse kalv lam svin og vildt R d 49 Medium r d 56 Medium 60 Medium gennemstegt 65 Gennemstegt 71 Fjerkr udbenet Gennemstegt 64 Fjerkr med ben Gennemstegt 82 Fisk R...

Page 10: ...t ikke har synlige skader eller manglende deler Ikke bruk apparatet med andre ledninger enn den som f lger med Kontroller at det ikke er mulig dra eller snuble i ledningen eller en eventuell skj teled...

Page 11: ...bad Maten tilberedes ved konstant lav temperatur over lang tid for gj re den saftig og velsmakende Ettersom vakuumposen er forseglet tilberedes maten i sin egen saft sammen med marinaden eller krydder...

Page 12: ...n blir mer velsmakende Oksygen og fuktighet i luften omkring reduser er smaken og n ringsinnholdet og endrer matens konsistens og det er derfor viktig bruke en vakuumforsegler av god kvalitet for fjer...

Page 13: ...uren Vannet m ikke v re over merket FILL i vannbadet og det m dekke maten du skal tilberede helt Ikke fyll for mye vann i vannbadet slik at det renner over n r du legger maten nedi Sett stativet 5 ned...

Page 14: ...t tilbereder ved sv rt lav temperatur derfor tar det lang tid gjenopprette et eventuelt varmetap Hvis det dannes kon dens p innsiden av lokket slik at du ikke kan se ned i vannbadet kan du vippe lok k...

Page 15: ...n eller offentlige myndigheter for ytterligere informasjon om hva du skal gj re med elektrisk og elektronisk avfall GARANTIBESTEMMELSER Garantien gjelder ikke hvis anvisningene ovenfor ikke er fulgt a...

Page 16: ...m 82 2 timer Inntil 3 timer Beinl st kyllingbryst 3 5 cm 64 1 time Inntil 2 timer Kyllingl r med bein 3 5 cm 82 1 5 timer Inntil 3 timer Beinl st kyllingl r 3 5 cm 64 1 time Inntil 2 timer Kyllingl r...

Page 17: ...ekegrad Temperatur C Okse kalv lam svin og vilt Lite stekt 49 Medium minus 56 Medium 60 Medium pluss 65 Gjennomstekt 71 Fj rfe beinl st Gjennomstekt 64 Fj rfe med bein Gjennomstekt 82 Fisk Lite stekt...

Page 18: ...ten inte har n gra synliga skador och att inga delar fattas Anv nd inte apparaten med n gon annan sladd n den som medf ljer Kontrollera att ingen riskerar att snubbla ver sladden eller en eventuell f...

Page 19: ...mp sar och tillagas i vattenbad Maten tillagas p en konstant l g temperatur under l ng tid f r att den ska bli fuktig och smakrik Eftersom vakuump sen f rsluts luftt tt tillagas maten i de egna safter...

Page 20: ...och maten blir smakrikare Syre och fukt i omgivningsluften reducerar smaken n ringsinneh llet och strukturen p mat och det r d rf r viktigt att anv nda en h gkvalitativ vakuumf rslutare f r att utesl...

Page 21: ...mare n tillagningstemperaturen Vattnet f r inte vara ver FILL markerin gen i vattenbadet och det ska t cka livsmedlen som du vill tillaga Fyll inte p f r mycket vatten i vattenbadet s att det sv mmar...

Page 22: ...en sl s p igen inom 2 timmar Du ska inte ta bort locket under tillagnin gen om det inte r absolut n dv ndigt Apparaten tillagar p en mycket l g temperatur s det tar l ng tid att terf v rmef rluster Om...

Page 23: ...ler lokala myndigheter f r ytterligare information om hantering av avfall som utg rs av eller in neh ller elektriska eller elektroniska delar GARANTIVILLKOR Garantin g ller inte om ovanst ende instruk...

Page 24: ...2 2 timmar Upp till 3 timmar Kycklingbr st utan ben 3 5 cm 64 1 timme Upp till 2 timmar Kycklingl r med ben 3 5 cm 82 1 5 timmar Upp till 3 timmar Kycklingl r utan ben 3 5 cm 64 1 timme Upp till 2 tim...

Page 25: ...Livsmedel Tillagningsniv Temperatur C N tk tt kalv lamm fl sk och vilt Rare 49 Medium rare 56 Medium 60 Medium well done 65 Well done 71 F gel utan ben Well done 64 F gel med ben Well done 82 Fisk Rar...

Page 26: ...osia l k yt mit n muita kuin mukana toim itettua virtajohtoa Varmista ettei virtajohtoon tai jatkojohtoon voi kompastua Laitetta ei saa k ytt yhdess ajastink ytkimen tai erillisen kauko ohjainj rjest...

Page 27: ...eessa Ruokaa kypsennet n pitk n aikaa tasaisen alhaisessa l mp tilassa niin ett siit tulee mehev ja maukasta Koska tyhji pakkaus on tiivis ruoka kypsyy omissa nesteiss n yhdess lis miesi marinadien ta...

Page 28: ...v n ilman sis lt m happi ja kosteus huonontavat ruoan makua ravintosis lt ja rakennetta T st syyst onkin t rke k ytt laadukasta tyhji pakkauskonetta niin ett ilma ja kosteus saadaan poistettua ennen p...

Page 29: ...m r ei saa ulottua vesihauteen FILL merkinn n t ytt aste yl puolelle ja sen on peitett v kypsennett v t ruoat Varo t ytt m st vesihaudetta liian t y teen sill vett voi t ll in valua ulos kun laitat ru...

Page 30: ...ta kantta kypsennyksen aikana ellei t m ole ehdottoman v ltt m t nt Laite kypsent ruoan eritt in alhaisessa l mp tilassa niin ett se tarvitsee paljon aikaa l mp hukan korjaamiseen Jos kannen sis puole...

Page 31: ...iikkaj tteen k sittelyst saat l himm lt j lleenmyyj lt tukkukauppi aalta tai paikallisilta viranomaisilta TAKUUEHDOT Takuu ei ole voimassa jos edell olevia ohjeita ei ole noudatettu laitteeseen on teh...

Page 32: ...arja Kanarinta luullinen 3 5 cm 82 2 tuntia Kork 3 tuntia Luuton kananrinta 3 5 cm 64 1 tunti Kork 2 tuntia Kanareisi luullinen 3 5 cm 82 1 5 tuntia Kork 3 tuntia Luuton kananreisi 3 5 cm 64 1 tunti K...

Page 33: ...orsaanliha sek riista Rare raaka 49 Medium rare puoliraaka 56 Medium puolikyps 60 Medium well done l hes kyps 65 Well done kyps 71 Siipikarja luuton Well done kyps 64 Siipikarja luullinen Well done ky...

Page 34: ...no visible damage and that no parts are missing Do not use with any cords other than that supplied Check that it is not possible to pull or trip over the cord or any extension cord The appliance must...

Page 35: ...ood is cooked at a constant low temperature over a long time to make it moist and flavoursome As the vacuum bag is sealed the food cooks in its own juices together with the marinades or spices you add...

Page 36: ...flavoursome Oxygen and moisture in the ambient air reduc es the flavour nutritional content and structure of food and it is therefore important to use a high quality vacuum sealer to remove air and m...

Page 37: ...mperature The water must not be above the FILL mark in the water bath and it must cover the foods you want to cook Make sure not to overfill the water bath with water so that it overflows when the foo...

Page 38: ...ed on again within 2 hours You must not remove the lid during cook ing unless absolutely necessary The ap pliance cooks at a very low temperature so it takes a long time to regain any heat loss If con...

Page 39: ...formation on what to do with electrical and electronic waste WARRANTY TERMS The warranty does not apply if the above instructions have not been followed if the appliance has been interfered with if th...

Page 40: ...o 3 hours Boneless chicken breast 3 5 cm 64 1 hour Up to 2 hours Chicken thigh with bone 3 5 cm 82 1 5 hours Up to 3 hours Boneless chicken thigh 3 5 cm 64 1 hour Up to 2 hours Chicken drumstick 5 7 c...

Page 41: ...item Doneness Temperature C Beef veal lamb pork and game Rare 49 Medium rare 56 Medium 60 Medium well done 65 Well done 71 Poultry boneless Well done 64 Poultry with bone Well done 82 Fish Rare 47 Med...

Page 42: ...m Haushalt Dieses Ger t eignet sich nicht f r den gewerbli chen Gebrauch oder den Gebrauch im Freien S mtliche Verpackungsmaterialien im Ger t und darum herum entfernen Das Ger t auf sichtbare Sch den...

Page 43: ...Sie die Teile danach gr ndlich ab BER SOUS VIDE GAREN Sous Vide ist seit langem eine beliebte Zubere itungsmethode bei Profi K chen Sous Vide ist Franz sisch f r unter Vakuum Es beschreibt eine Zuber...

Page 44: ...nen sodass die Marinade und die Gew rze besser absorbiert werden und das Essen geschmackvoller wird Sauerstoff und Feuchtigkeit in der Umge bungsluft reduzieren den Geschmack den N hrstoffgehalt und d...

Page 45: ...sser darf nicht hei er als die Zubereitungstempera tur sein Das Wasser darf nicht ber der FILL Mark ierung des Wasserbads sein und es muss die Lebensmittel bedecken die Sie garen m chten Achten Sie da...

Page 46: ...Zubereitungsprozess fort wenn es innerhalb von 2 Stunden wieder eingeschaltet wird Sie d rfen den Deckel w hrend der Zubereitung nicht entfernen es sei denn es ist absolut notwendig Das Ger t kocht b...

Page 47: ...takt auf um weitere Einzelheiten ber den Umgang mit Elektro und Elektronikm ll zu erfahren GARANTIEBEDINGUNGEN Die Garantie gilt nicht wenn die vorstehenden Hinweise nicht beachtet werden wenn unbefug...

Page 48: ...3 Stunden H hnchenbrust ohne Knochen 3 5 cm 64 1 Std Bis zu 2 Stunden H hnchenschenkel mit Knochen 3 5 cm 82 1 5 Stun den Bis zu 3 Stunden H hnchenschenkel ohne Knochen 3 5 cm 64 1 Std Bis zu 2 Stunde...

Page 49: ...emperatur C Rindfleisch Kalb Lamm Schwein und Wild Blutig 49 Medium rare 56 Medium 60 Medium gut durchgebraten 65 Gut durchgebraten 71 Gefl gel ohne Knochen Gut durchgebraten 64 Gefl gel mit Knochen G...

Reviews: