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6.3.2. Übersicht der geeigneten Materialien
Die nachstehende Liste ist eine allgemeine Orientierungshilfe, die Ihnen bei der
Wahl des richtigen Kochgeschirrs helfen soll:
Kochgeschirr
Mikro-
welle
Grill
Heißluft
Kombi-
betrieb
Hitzebeständiges Glas
Ja
Ja
Ja
Ja
Nicht-hitzebeständiges
Glas
Nein
Nein
Nein
Nein
Hitzebeständige Keramik
Ja
Ja
Ja
Ja
Mikrowellentaugliches
Kunststoffgeschirr
Ja
Nein
Nein
Nein
Küchenpapier
Ja
Nein
Nein
Nein
Metalleinsatz
Nein
Ja
Ja
Nein
Grillrost, mitgeliefert
Nein
Ja
Ja
Nein
Alufolie, Aluschalen
bedingt ge-
eignet
Ja
Ja
bedingt ge-
eignet
*Kombibetrieb: Mikr Grill bzw. Mikrowelle und Heißluft
6.3.3. Größe und Form von mikrowellengeeigneten Gefäßen
Flache, breite Gefäße eignen sich besser als schmale und hohe. „Flache“ Speisen
können gleichmäßiger durchgaren.
Runde oder ovale Gefäße eigen sich besser als eckige. In den Ecken besteht die Ge-
fahr lokaler Überhitzung.
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