background image

1

Freestanding Gas Range with Double Ovens Control Guide

FEATURE GUIDE

WARNING:

To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, located in

your appliance's Owner's Manual, before operating this appliance.

This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Product Help
section of our website at

www.maytag.com

for more detailed instructions. In Canada, refer to the Product Help Section at

www.maytag.ca

.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before or
after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

KEYPAD

FEATURE

INSTRUCTIONS

CLOCK

Clock

This

 

clock

 

can

 

use

 

a

 

12

 

or

 

24

 

hour

 

cycle.

 

See

 

“Electronic

 

Oven

 

Controls”

 

section.

1.

Press the CLOCK keypad.

2.

Press Time/Temp + keypad for AM or - keypad for PM.

3.

Press the Time/Temp + or - to set the time of day. Press and hold to scroll quickly.

4.

Press CLOCK or START.

Oven Light

Oven cavity
light

While the oven doors are closed, press OVEN LIGHT to turn the lights on or off. The oven
lights will come on when an oven door is opened.

KITCHEN TIMER
ON/OFF

Oven timer

The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes.

1.

Press KITCHEN TIMER.

2.

Press the Time/Temp + or - keypad to set the length of time in hr-min. Leading zeros
do not have to be entered. For example, for 2 minutes, enter “2.”

3.

Press KITCHEN TIMER to begin the countdown. If enabled, timer tones will sound at
the end of countdown. The display will return to the time of day at the end of
countdown.

4.

Press KITCHEN TIMER to cancel the Timer and return to the time of day. Do not press
the Cancel keypads or Off keypads because the oven will turn off.

START

Cooking start

The Start keypad begins any oven function. If Start is not pressed within 2 minutes after
pressing a keypad, the function is canceled and the time of day is displayed.

CANCEL UPPER
CANCEL LOWER

Range
function

Cancel Upper and Cancel Lower keypads stop any oven function except the Clock, Timer,
and Control Lock in the selected oven.

Summary of Contents for W11508801B

Page 1: ...quickly 4 Press CLOCK or START Oven Light Oven cavity light While the oven doors are closed press OVEN LIGHT to turn the lights on or off The oven lights will come on when an oven door is opened KITCH...

Page 2: ...s CANCEL LOWER when finished CONVECT ROAST Convection cooking 1 Press CONVECT ROAST 2 Press the Time Temp or keypad to set the desired temperature Press and hold to scroll quickly The temperature will...

Page 3: ...base D Igniter electrode E Orifice holder NOTE The oval burner base is permanently attached to the burner cap Gas tube opening Gas must flow freely throughout the gas tube opening for the burner to l...

Page 4: ...a thin layer of cooking oil to keep food from sticking Cooking sprays may leave a sticky residue on the griddle that is hard to remove 3 Preheat the griddle for 5 minutes Preheating the griddle slowl...

Page 5: ...h when powered up or after a power loss Press Cancel to clear When oven is not in use the time of day is displayed Tones Tones are audible signals indicating the following One Tone Valid keypad press...

Page 6: ...en Temperature Offset Control IMPORTANT Do not use a thermometer to measure oven temperature Elements will cycle on and off as needed to provide consistent temperature but they may run slightly hot or...

Page 7: ...ning Racks and Bakeware Use the following illustrations and charts as a guide for positioning racks Rack Positions Upper Oven Baking and Broiling Food Rack Position All foods 1 Rack Positions Lower Ov...

Page 8: ...onsistent temperature throughout the oven cooking foods more evenly crisping surfaces while sealing in moisture and yielding crustier breads If the oven door is opened during convection cooking the fa...

Page 9: ...ven 3 Press the Time Temp or keypad to enter the number of hours and or minutes you want to delay the start time Press and hold to scroll quickly 4 Press the keypad for any cooking function except Kee...

Page 10: ...PM heure de l apr s midi 3 Appuyer sur la touche Time Temp dur e temp rature ou pour r gler l heure du jour Appuyer et maintenir appuyer pour faire d filer 4 Appuyer sur CLOCK horloge ou START mise e...

Page 11: ...ion four sup rieur apr s avoir termin CONVECT BAKE cuisson au four par convection Cuisson par convection 1 Appuyer sur CONVECT BAKE cuisson au four par convection 2 Utiliser la touche Time Temp dur e...

Page 12: ...e ne pas bien cuire Pour r gler une cuisson minut e ou une cuisson minut e diff r e voir la section Dur e de cuisson COOK TIME dur e de cuisson Cuisson minut e La fonction de dur e de cuisson permet d...

Page 13: ...ontre tout renversement A 1 1 1 2 po 2 5 cm 3 8 cm B Orifices de br leur Nettoyage IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont d sactiv es et que la table de cuisson a refroid...

Page 14: ...leur le plus bas et le br leur arri re sur une chaleur moyennement lev e afin de garantir les meilleures performances REMARQUE La plaque frire peut aussi tre utilis e sur le c t gauche de la grille Po...

Page 15: ...er votre bureau de d veloppement agricole local ou consulter les guides de mise en conserve domestique Les compagnies qui fabriquent des produits pour la pr paration de conserves peuvent aussi offrir...

Page 16: ...le r glage 4 Appuyer sur CANCEL UPPER annulation four sup rieur ou CANCEL LOWER annulation four inf rieur pour quitter ce mode et afficher l heure Horloge 12 24 heures Appuyer sur SETTINGS r glages j...

Page 17: ...6 Retirer les aliments du four Pour annuler la fonction de maintien au chaud 1 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four d sir 2 Retirer les aliments du four Mode Sabbat Le mode Sabbat maintient le r...

Page 18: ...ne grille doit se trouver dans le four Les autres grilles doivent tre retir es avant de d marrer le pr chauffage rapide Le programme de pr chauffage doit tre termin avant de placer de la nourriture da...

Page 19: ...NVECT ROAST r tissage par convection Utiliser une temp rature de recette standard La dur e de cuisson peut tre r duite de 15 30 avec la fonction de r tissage par convection il faut donc contr ler le d...

Page 20: ...ou entrer le nombre d heures et ou de minutes dont on souhaite diff rer l heure de mise en marche Appuyer et maintenir appuyer pour faire d filer 4 Appuyer sur le bouton pour obtenir n importe quelle...

Reviews: