Maxwell MW-1254 W, Instruction Manual, Page: 27 / 52

27
romÂnĂ
• Durata de funcţionare continuă a aparatului în
timpul procesării alimentelor nu trebuie să depă-
şească 5 minute, după care este necesară o
pauză de 15-20 de minute.
• De îndată ce veţi termina lucrul opriţi maşina de
tocat carne mutând comutatorul regimurilor de
funcţionare (7) în poziţia «0», extrageţi fişa cablu-
lui de alimentare din priza electrică şi doar apoi
puteţi începe dezasamblarea maşinii de tocat
carne.
TOCAREA CĂRNII
1.
Introduceţi şnecul (8) în carcasa capului maşinii
de tocat carne (3):
–
instalaţi pe şnec (8) cuţitul cruciform (9);
–
selectaţi unul din grilajele (10, 11, 12) şi instalaţi-
l peste cuţit (9), aliniind ieşiturile de pe grilaj cu
canelurile de pe carcasa capului maşinii de tocat
carne (3);
–
înşurubaţi fără efort piuliţa (13), înşurubaţi defini-
tiv piuliţa (13) după instalarea capului maşinii de
tocat carne la loc (fig.1).
Atenţie!
- Instalaţi cuţitul (9) cu partea tăietoare în sensul
grilajului. Dacă cuţitul va fi instalat incorect,
acesta nu va efectua funcţia de tăiere.
- În timpul asamblării capului maşinii de tocat
carne nu strângeţi prea tare piuliţa (13), efectuaţi
strângerea definitivă a piuliţei (13) după montarea
capului asamblat pe maşina de tocat carne.
- Grilajele cu orificii mai mari (10, 11) se potrivesc
pentru procesarea cărnii crude, a legumelor,
fructelor uscate, caşcavalului, peştelui etc.
- Grilajul cu orificii mici (12) este potrivit pentru
procesarea cărnii şi a peştelui crude, cât şi a
celor gătite etc.
1.
Instalaţi capul asamblat al maşinii de tocat carne
(3) şi rotiţi-l până va acţiona fixatorul (4) (fig. 2).
2.
Strângeţi definitiv piuliţa (13).
3.
Instalaţi pe deschizătura capului maşinii de tocat
carne (3) tava pentru alimente (2).
4.
Introduceţi fişa cablului de alimentare în priza
electrică.
5.
Porniţi maşina de tocat carne, mutând comuta-
torul (7) în poziţia «ON», comutatorul (6) trebuie
fixat în poziţia «ON».
6.
Utilizaţi în timpul lucrului doar împingătorul (1)
(fig. 3).
Remarci:
- Pentru eficientizarea procesului de prelucrare tăiaţi
carnea în fâşii sau cuburi.
- Carnea congelată trebuie decongelată complet.
- În timpul lucrului utilizaţi doar împingătorul care
este furnizat împreună cu aparatul; este interzis să
utilizaţi pentru împingerea cărnii alte obiecte, nici
într-un caz nu împingeţi carnea cu mâinile.
7.
De îndată ce aţi terminat lucrul opriţi maşina de
tocat carne, mutând comutatorul modurile de
funcţionare (7) în poziţia «0», scoateţi fişa cablu-
lui de alimentare din priza electrică şi doar apoi
începeţi dezasamblarea maşinii de tocat carne.
8.
Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne
apăsaţi butonul fixatorului (4), rotiţi capul maşinii
de tocat carne (3) şi scoateţi-l.
9.
Pentru dezasamblarea capului maşinii de tocat
carne deşurubaţi piuliţa (13) şi extrageţi din
carcasa capului maşinii de tocat carne grilajul
instalat (10, 11 sau 12), cuţitul (9) şi şnecul (8).
UMPLEREA CÂRNAŢILOR
1.
Preparaţi tocătura.
2.
Instalaţi şnecul (8) în carcasa capului maşinii de
tocat carne (3), instalaţi cuţitul cruciform (9), luaţi
grilajul pentru tocare fină (12) şi instalaţi-l peste
cuţit aliniind ieşiturile de pe grilaj cu canelurile din
carcasa capului maşinii de tocat carne (3), insta-
laţi accesoriul pentru umplerea cârnaţilor (14) şi
strângeţi uşor piuliţa (13) (fig. 4).
3.
Instalaţi capul asamblat al maşinii de tocat carne
rotindu-l până la acţionarea fixatorului (4), strân-
geţi definitiv piuliţa (13).
4.
Instalaţi tava pentru alimente (2).
5.
Aşezaţi umplutura preparată pe tava pentru
alimente (2).
6.
Pentru prepararea cârnaţilor utilizaţi intestine
naturale, lăsaţi-le în prealabil într-un vas cu apă
caldă pentru 10 minute.
7.
Trageţi intestinul înmuiat peste accesoriul (14) şi
legaţi la capăt cu un nod.
8.
Introduceţi fişa cablului de alimentare în priza
electrică.
9.
Porniţi maşina de tocat carne fixând comutatorul
(7) în poziţia «ON», comutatorul (6) trebuie fixat
în poziţia «ON».
10.
Pentru introducerea tocăturii gătite utilizaţi împin-
gătorul (1), pe măsura umplerii intestinului miş-
caţi-l de pe accesoriul (14), dacă intestinele se
usucă udaţi-le cu apă.
11.
După utilizare opriţi maşina de tocat carne,
mutând comutatorul modurilor de funcţionare (7)
în poziţia «0», scoateţi fişa cablului de alimentare
din priza electrică şi doar apoi începeţi dezasam-
blarea maşinii de tocat carne.
12.
Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne
apăsaţi butonul fixatorului (4), rotiţi capul (3) şi
scoateţi-l.
MW-1254.indd 27 23.05.2013 10:24:11