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Gefrierfach lagern.

 Die warmen Zubereitungen lassen sich nicht konservieren.

10. Pflege und Lagerung des Mastrad-Siphon : 

Vor dem Öffnen des Siphons, 

den Sprühauslöser so weit drücken, bis kein Druck mehr besteht. 

Reinigung: Den Kopf von der Flasche lösen, dann den Dichtring, die Spritzdüse 

und den Kolben abnehmen (Abb. B). Jedes Bauteil unter heißem Wasser und mit 

Spülmittel reinigen. Die Einzelteile trocknen lassen und demontiert lagern. 

Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.

11. Den Kolben 

nach jedem Gebrauch

 sorgfältig reinigen (Abb. A).

12. Bei der Reinigung des Siphons keine spitzen oder stumpfen Gegenstände 

verwenden. 

Sicherheitsmaßnahmen:

- Maximal zulässiger Druck (PS): 22 bar.

Die Siphons und Kartuschen sind Behälter, die unter Druck stehen, für die 

besondere Vorsichtsmaßnahmen gelten:

- Den Mastrad Siphon vor Wärmeeinwirkung fernhalten (Herd, Sonne, 

Mikrowelle).

- Die Temperatur des Wasserbades darf 70°C nicht übersteigen.

Nicht im Gefrierfach lagern. 

- Tragen Sie Schutzhandschuhe, da das Gerät sich bei Verwendung 

warmer Zutaten erhitzen kann.

- Den Siphon und die Kartuschen für Kinder unzugänglich aufbewahren.

-

 Bevor Sie den Siphon öffnen, sollten Sie unbedingt das Gas darin 

vollständig entweichen lassen. 

Enthält der Siphon keine Zubereitung mehr, 

betätigen Sie den Hebel, bis Sie kein Geräusch mehr hören. Enthält der Siphon 

noch eine Zubereitung, lassen Sie diese im Gefäß einige Minuten lang fest 

werden. Legen Sie dann ein dicht gewebtes Tuch um den Siphonkopf und 

drücken Sie den Hebel, bis Sie kein Geräusch mehr hören. 

- Verwenden Sie nur Stahlkartuschen mit N2O-Gas (Behälter steht unter Druck, nicht 

Temperaturen über 70°C aussetzen). 

- Das Gas der Kartuschen nicht einatmen.

- Die Kartusche nicht direkt nach der Anwendung berühren: 

Verbrennungsgefahr. 

- Aus Sicherheitsgründen den Oberkörper nicht über den Siphon beugen 

und die Kartusche beschädigen. 

- Keine beschädigten, verformten (unten, Hauptteil, Flaschenhals) oder 

heruntergefallenen Cremebereiter oder solche mit Rissen verwenden.

- Kein Bauteil des Siphons verändern oder umgestalten.

- Achtung: Nur Ersatzteile von Mastrad verwenden. Keine Teile anderer 

Marken in Kombination mit einem Mastrad-Siphon verwenden. Es wird 

empfohlen, Kartuschen von Mastrad zu verwenden.

- Siphon und Kartuschen von Kindern fernhalten.

 

 

Garantie: 

Innerhalb von zwei Jahren ab Kaufdatum und unter Vorlage des 

Zahlungsnachweises wird ein defekter Siphon unentgeltlich repariert 

(ausschließlich Frachtkosten). Schäden, die auf unsachgemäßen Gebrauch 

zurückzuführen sind, oder die in Zusammenhang mit Ersatzteilen anderer 

Marken stehen, sind von der Garantie ausgeschlossen. Um eine optimale 

Nutzung Ihres Mastrad-Siphons zu gewährleisten, verwenden Sie ausschließlich 

Original Ersatzteile von Mastrad. 

Bei falscher Bedienung erlischt die Garantie. Für Garantieleistungen muss 

der komplette Siphon zurück geschickt werden: Flasche, Kopf mit allen dazu 

gehörenden Teilen, und Zahlungsbeleg. 

Für Ersatzteile wenden Sie sich bitte direkt an Mastrad SA oder an Ihren 

Vertragshändler.Vor Gebrauch die Bedienungsanleitung aufmerksam lesen. 

Bauteile eines Siphons:

a. Kartuschenhalter 

b. Abdeckung 

c.  Wohnung Aufsatz

d. Gerader Aufsatz

e. Aufsatz Tulpe

f. Gewindeventil 

(F48781)

g.  Kopf

h. Dichtring (F48784)

i. Kolben (F48785 & 

F49085)

j. Flasche

a

b

e

f

d

c

g

h

i

j

1

2

Im Falle des Funktionsversagens:

Vergewissern Sie sich, dass alle Dichtungen de Siphon richtig sitzen: 

Drücken Sie dazu auf den Abzug, um sicher zu stellen, dass der Siphon 

nicht mehr unter Druck steht. Sobald der Druck entwichen ist, können Sie 

den Siphon auseinanderschrauben und überprüfen, dass die Dichtungen 

am Kopf des Siphons und 

des Kolbens nicht beschä-

digt sind und sich an der 

richtigen Stelle befinden. 

Nach der Überprüfung 

kann der Siphon erneut 

verwendet werden. Sollte 

eine Dichtung einen Riss 

aufweisen, wenden Sie 

sich an den Kundendienst 

von Mastrad. 

Summary of Contents for F49850

Page 1: ...d e Bedienungsanleitung Gebruiksaanwijzing Modo de empleo Manuale di utilizzo SIPHON PRO WHIPPER PRO SIF N PROFESIONAL SIFON INOX PRO PROFI SIPHON SIFONE PROFESSIONALE PRODUIT CONFORME LA NORME CERTIF...

Page 2: ...ndrez de meilleurs r sultats en refroidissant la cuve du siphon au r frig rateur avant utilisation 2 Remplir la cuve de la pr paration chaude ou froide selon la recette Il est pr f rable d utiliser du...

Page 3: ...le mode d emploi Ne pas toucher la capsule juste percut e risque de br lure Pour des raisons de s curit ne pas se pencher sur le siphon en per ant la capsule Ne jamais utiliser un siphon endommag fiss...

Page 4: ...1 as stated in the recipe For best results use icing sugar or liquid sugar Granulated sugar or salt must be dissolved in water or milk before use Use ground spices or liquid flavourings only Only use...

Page 5: ...opped on the floor Do not modify the cream whipper s parts Warning only use Mastrad spare parts and accessories Never use non Mastrad spare parts with a Mastrad cream whipper It is preferable to use M...

Page 6: ...rst unter hei em dann unter kaltem Wasser sp len Sicherstellen dass der Kolben sauber ist sonst wie in Abb A reinigen Die besten Ergebnisse erzielen Sie f r kalte Rezepte wenn Sie die Flasche vor Gebr...

Page 7: ...ugen und die Kartusche besch digen Keine besch digten verformten unten Hauptteil Flaschenhals oder heruntergefallenen Cremebereiter oder solche mit Rissen verwenden Kein Bauteil des Siphons ver ndern...

Page 8: ...rvoir met warm en daarna met koud water Controleer of het drukventiel schoon is Reinig het anders zoals aangeduid op fig A Voor optimale resultaten laat u het reservoir van de slagroomspuit voor ieder...

Page 9: ...oven 70 C Inhaleer het gas uit de patronen niet Raak een pas geschud patroon niet aan risico op brandwonden Omwille van veiligheidsredenen mag u niet over de spuit buigen terwijl u het patroon op de f...

Page 10: ...antes de la utilizaci n 2 Llenar la cuba de la preparaci n fig 1 seg n la receta Es preferible utilizar az car glac o az car l quido El az car en cristales o la sal deben disolverse primero en el agua...

Page 11: ...inferior el cuerpo o el cuello de la cuba o que se haya ca do al suelo No alterar ni modificar los elementos del sif n Atenci n utilizar s lo piezas sueltas Mastrad No combinar nunca piezas de produc...

Page 12: ...istone sia pulito in caso contrario pulirlo come mostrato dalla figura A Per un risultato ottimale raffreddare il serbatoio del sifone in frigorifero prima del suo utilizzo 2 Riempire il serbatoio con...

Page 13: ...urezza non chinarsi sul sifone quando si fora la cartuccia Non utilizzare mai sifoni che presentino danneggiamenti fessure deformazioni sotto nel corpo o nel collo del serbatoio o siano caduti a terra...

Page 14: ...8g N20 silver 8g N20 silver 3 2 1 4...

Page 15: ......

Page 16: ...boulette Servir aussit t PUR E A R E DE CAROTTES CONFITES AU CUMIN POUR FILET DE BAR Ingr dients pour 4 personnes siphon 0 5L 400 g de carottes Oranges jus permettant de pr parer 1 2 l de jus d orange...

Page 17: ...Serve immediately LIGHT AIRY CARAMELIZED CARROT MOUSSE WITH CUMIN FOR BASS FILET Ingredient for 4 people cream whipper 0 5 l 400g 14 oz carrots Oranges for squeezing litre fresh orange juice 150ml 5...

Page 18: ...en kommen Safransahne aufspr hen mit Schnittlauch dekorieren und sofort servieren LUFTIGES KAROTTENP REE MIT KREUZK MMEL ZUM SEEWOLF Zutaten 400 g Karotten 1 2 Liter frisch gepresster Orangensaft 150...

Page 19: ...op kamertemperatuur 5 Haal de oesters uit de oven spuit het schuim op de schelpen en versier met een takje dille Dien onmiddellijk op LUCHTIGE PUREE VAN GEKONFIJTE WORTELEN MET KOMIJN VOOR ZEEBAARSFIL...

Page 20: ...8 Verter en la cuba del sif n percutir un cartucho de gas agitar y conservar a temperatura ambiente 9 Sacar las ostras del horno cubrir con la espuma Decorar con unas ramas de cebollino y servir inme...

Page 21: ...ere le ostriche dal forno aggiungere il preparato contenuto nel sifone e decorare con un po di erba cipollina Servire immediatamente PUR VAPOROSO DI CAROTE CANDITE AL CUMINO PER FILETTI DI SPIGOLA Ing...

Page 22: ...49 26 96 00 Mastrad Inc Los Angeles CA 90036 USA 1 800 358 0608 FNOT2 48850 F49850 0 5L F49820 0 5L F49950 1L FNOT1 498 Distribu par Distributed by Mastrad SA 75012 Paris FRANCE Mastrad Inc 900 Merch...

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