Mastercook KGE 3415ZLX DYN, Instruction Manual

Page: 14 / 60

13
polski
Pieczenie tradycyjne z wentylatorem
Wentylator wymusza cyrkulacj gor cego powietrza wokół
potrawy. Przy tej metodzie wybrać temperatur ni sz ni
przy pieczeniu tradycyjnym.
Opiekanie tradycyjne
Do opiekania tradycyjnego stosować potrawy o małych
rozmiarach (steki, szaszłyki, kiełbaski, ryby, tosty, grzanki,
zapiekanki itp.).
Potraw nale y umie cić na blasze lub ruszcie, w rodko-
wej cz ci.
Czas opiekania przyjmuje si orientacyjnie od 8–10 minut
na ka dy centymetr grubo ci.
Piekarnik powinno si wst pnie rozgrzać przy maksymal-
nej temperaturze.
Opiekane porcje, po upływie połowy czasu powinno si
przewrócić na drug stron .
Przy opiekaniu mi sa na ruszcie zaleca si na ni szym po-
ziomie umie cić blach do zbierania ociekaj cego tłuszczu
i wlać do niej ok. 0,5l wody.
UWAGA !
Elementy dost pne podczas u ywania grilla
mog być gor ce. Małe dzieci trzymywać z
dala od urz dzenia.
Opiekanie na ro nie.
Ro en słu y do obrotowego opiekania takich potraw jak np.
drób, kiełbaski, szaszłyki itp.
Je eli u ytkownik nie zainstaluje ro na, potraw mo na
opiekać tradycyjnie.
Opis do rysunku 10.2.4.
1 – grzałka opiekacza; 2 – ko cówka nap du ro na; 3 – widelce;
4 – pr t ro na; 5 – blacha (ociekacz); 6 – ramka ro na; 7 – r -
koje ć
Obsługa piekarnika:
Z piekarnika usun ć niepotrzebne wyposa enie i wsun ć
–
ramk ro na
6 .
Na pr t
– 4
ro na wsun ć jeden widelec
3
, nadziać na niego
potraw , zwracaj c uwag , aby była ona osadzona syme-
trycznie wzdłu pr ta
4 .
Nast pnie wsun ć drugi widelec
– 3
i zabezpieczyć go przed
przemieszczaniem, dokr caj c rub widelca (10.2.4,
10.2.5).
Tak przygotowan porcj mi sa, ostrym ko cem pr ta wło-
–
yć w ko cówk nap du ro na
2
i docisn ć go do oporu, a
drugi koniec pr ta oprzeć na ramce
6 .
Na pierwszym poziomie [1] umie cić blach
– 5
na ociekaj cy
10.1 Prezentacja piekarnika
Aby zidentyi kować model piekarnika ( • „k” , „l” , „m” ) nale-
y porównać panel sterowania urz dzenia (pokr tła wyboru
funkcji s ró ne zale nie od modelu) z rysunkami 10.1.1 -
10.1.3 i 10.2.1 - 10.2.3).
W piekarniku znajduje si 5 poziomów prowadnic na akceso- •
ria: pozycje [1], [2], [3], [4], [5].
Podczas u ytkowania piekarnika, aby unikn ć zabrudzenia •
pokrywy, zaleca si jej demonta (wg pktu 12.2).
[1], [2], [3], [4], [5] – prowadnice
1 – grzałka górna
2 – grzałka opiekacza
3 – grzałka dolna
4 – lampka o wietlenia piekarnika
5 – perforowana osłona wentylatora
6 – ko cówka nap du ro na
7 – czujnik temperatury
8 – grzałka kołowa
10.2 Pokr tło wyboru funkcji
Pokr tło wyboru funkcji (10.2.1; 10.2.2; 10.2.3) umo liwia ste-
rowanie prac piekarnika. Pokr tłem wybiera si rodzaj pracy
(funkcj ) piekarnika. Mo na je obracać w obie strony. Pokr tło
ustawione pionowo, znacznikiem do góry (poz. „0”) oznacza, e
piekarnik jest wył czony.
Poni ej s opisane funkcje piekarników.
Ogrzewanie z góry
Funkcja słu y do mocniejszego zapiekania potraw od
góry.
Ogrzewanie od dołu
Ciepło oddaje grzałka dolna, usytuowana pod podłog
piekarnika. T funkcj wł czamy, gdy chcemy dopiec spód
potrawy. Zaleca si j stosować podczas ostatnich 10-15
minut pieczenia.
Ogrzewanie od dołu z wentylatorem
Wentylator równomiernie rozprowadza ciepło wytwarzane
w dolnej cz ci piekarnika.
Pieczenie tradycyjne
Przy tej funkcji ciepło dochodzi z góry i od dołu. Potrawy
nale y umieszczać na jednym poziomie, najlepiej w cen-
tralnym miejscu piekarnika. Doskonale nadaje si do pie-
czenia ciast, mi sa, ryb, chleba, pizzy itp.
2Ls-G2.350 13mbar 2E-G20 20mbar 2Lw-G27 20mbar 3B/P-G30 37mbar
Palnik mały
Y100 X072 X080 047
Palnik redni
Y124 Z097 Z105 062
Palnik du y
F2 160 Y118 Y130 080
Tabela 1 Oznaczenia dysz
Rozmieszczenie
dysz na płycie
grzejnej