
LISTE DES PIÈCES DE RECHANGE
11
NE RENVOYEZ PAS L’APPAREIL AU DÉTAILLANT
Pour obtenir de l’aide pour le montage ou encore des pièces de rechange, ou
si vous trouvez que des pièces sont endommagées ou manquantes,appelez
le Service à la clientèle de MASTERBUILT au 1-800-489-1581
STOP!
Nº D’ARTICLE
DESCRIPTION
CONVIENT AUX MODÈLES
990000141
Trousse pour la tête de la rôtissoire
MB10
990070079
Trousse pour la tête de la rôtissoire
MB15
990000142
Trousse pour le pied
MB10
990070077
Trousse pour le pied
MB15
990070073
Trousse pour l’anneau du socle
MB10
9902140005
Trousse pour le brûleur
TOUS LES MODÈLES
990060206
Trousse de montage du brûleur
MB15
990070049
Trousse pour le ressort de la valve de
gaz et l’obturateur du gaz
TOUS LES MODÈLES
990060212
Trousse pour le panier de cuisson
MB10
990060211
Trousse pour la poignée du panier de
cuisson
MB10
990060220
Sac de ferrures pour la poignée du
panier de cuisson
MB10
911060033
Thermomètre de 6 po
MB10
911060065
Récipient de 10 pte
MB10
911060036
régulateur/tuyau
TOUS LES MODÈLES
9902130013
Sac de ferrures
MB10
998070007
Sac de ferrures
MB15
988070036
Manuel de l’utilisateur
TOUS LES MODÈLES
Éteignez toute flamme nue avant de connecter le régulateur au réservoir de gaz. Fermez
l’alimentation en gaz après chaque usage.
AVERTISSEMENT
8
INSTALLATION DU THERMOMÈTRE
Vérifications de sécurité liées au thermomètre
• Avant chaque utilisation, placez la tige du thermomètre dans l’eau bouillante et assurez-vous
qu’il indique environ 100 ºC +/-10 ºC (212 ºF +/- 20 ºF). Si ce n’est pas le cas, prenez contact
avec Masterbuilt pour obtenir un thermomètre neuf.
• Lorsque le thermomètre est plongé dans de l’huile CHAUDE, ne le laissez pas percer
les aliments. Cela donnerait une indication fausse.
• Lorsque le thermomètre est en place, l’indication donnée par le cadran va continuer de monter.
Continuez de surveiller le cadran afin de vous assurer qu’il ne s’arrête pas avant d’être parvenu
à 175 ºC (350 ºF).
• Si l’huile commence à fumer et que l’indication du cadran du thermomètre se bloque avant d’avoir
atteint 175 ºC (350 ºF), atteignez le brûleur et CESSEZ IMMÉDIATEMENT LA CUISSON Un nouveau
thermomètre est nécessaire. Si vous veniez à perdre ou à casser le thermomètre fourni avec l’appareil, appelez
Masterbuilt pour en commander un nouveau au 1-800-489-1581.
Modèle DFTH – Thermomètre de 6 po pour récipient de 10 pte.
MISE EN GARDE
Si l’huile commence à fumer, ÉTEIGNEZ LE BRÛLEUR (position OFF). Cela signifie que l’huile à dépassé la température de 200 °C
(400 ºF) et qu’elle pourrait s’enflammer. Laissez l’huile refroidir jusqu’à une température de 175 °C (350 ºF), avant de rallumer le
brûleur.
Lorsque vous cuisinez à l’huile, éteignez TOUJOURS le brûleur avant de descendre l’aliment que vous allez faire cuire dans
l’huile. Rallumez-le une fois que l’aliment est immergé.
NE PLACEZ PAS LE BRÛLEUR SUR UNE FAIBLE INTENSITÉ AFIN DE GARDER L’HUILE CHAUDE POUR UN USAGE ULTÉRIEUR.
LA TEMPÉRATURE DE L’HUILE OU DE LA GRAISSE VA CONTINUER À MONTER ET FINIR PAR PRENDRE FEU.
AVERTISSEMENT
1. Installez la tige du thermomètre à l’intérieur de l’orifice présent sur le couvercle
tel qu’indiqué.
2. Si le couvercle n’est pas utilisé, glissez l’attache sur la tige du thermomètre.
3. Fixez le thermomètre sur le côté du récipient tel qu’indiqué.
Note :
ne laissez pas le thermomètre pénétrer dans l’aliment qui est en train de
cuire. Cela fausserait les indications. Voir ci-dessous les indications relatives aux
vérifications de sécurité liées au thermomètre.
Tige
Cadran