background image

 

Специи 

 

Порядок приготовления 

Мясо промыть, зачистить от жира, пленок и жил, нарезать поперек волокон, пластинами, толщиной 0.5 см. Подготовленное мясо замариновать в смеси соевого соуса, аджики, специй и 

убрать в холодильник на 6 – 8 часов. Затем слить лишний маринад. Равномерно разложить на секции замаринованное мясо,  установить секции в направляющие корпуса, закрыть дверцу. 

Установить температурный режим на 70°C и включить сушилку на 6 – 10 часов, в зависимости от желаемой консистенции. 

Количество устанавливаемых секций зависит от количества продуктов.  

 

ВЯЛЕНАЯ РЫБА 

Ингредиенты: 

Треска (филе) – 500 г 

Сок лимона – 50 мл 

Соль – 50 г 

Перец черный молотый  

 

Порядок приготовления 

Рыбу промыть и обсушить, нарезать поперек волокон, брусками, толщиной 0.5 см. Подготовленную рыбу замариновать в смеси соли перца, лимонного сока и убрать в холодильник на 4 – 

6 часов. Затем слить лишний маринад. Равномерно разложить на секции подготовленную рыбу,  установить секции в направляющие корпуса, закрыть дверцу. Установить температурный 

режим на 70°C и включить сушилку на 6 – 10 часов, в зависимости от желаемой консистенции. 

Количество устанавливаемых секций зависит от количества продуктов.  

 

ВЯЛЕНАЯ ПТИЦА 

Ингредиенты: 

Индейка (филе) – 500 г 

Чеснок – 30 г 

Коньяк – 50 мл 

Соль – 30 г 

Сахар – 20 г 

Паприка, сушеная, молотая  

 

Порядок приготовления 

Индейку промыть и обсушить, нарезать поперек волокон, ломтиками, толщиной 0.5 см. Чеснок натереть на мелкой терке. Подготовленную индейку замариновать в смеси коньяка, чеснока, 

соли, сахара, специй и убрать в холодильник на 4 – 6 часов. Затем слить лишний маринад. Равномерно разложить на секции подготовленную индейку,  установить секции в направляющие 

корпуса, закрыть дверцу. Установить температурный режим на 70°C и включить сушилку на 6 – 10 часов, в зависимости от желаемой консистенции. 

Количество устанавливаемых секций зависит от количества продуктов.  

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (ЙОГУРТ, СМЕТАНА, РЯЖЕНКА) 

Ингредиенты: 

Основной продукт (молоко, сливки, топленое молоко) – 1 л 

Закваска для Йогурта, Сметаны или Ряженки – 1 пакетик 

 

Порядок приготовления 

В чистой емкости смешать основной продукт с закваской в соотношении указанном на упаковке с закваской. Готовую смесь разлить по стаканчикам. Установить 1 секцию в корпус на 

нижний уровень, на ней равномерно расставить стаканчики с продуктом, закрыть дверцу. Установить температурный режим на 40°C и включить сушилку на 6 – 12 часов, в зависимости от 

рекомендаций производителя закваски. Готовый продукт поставить в холодильник на 3 часа. 

Summary of Contents for MT-1878

Page 1: ...1 Electric food dryer User manual MT 1878 RUS 2 GBR User manual 10 UKR 16 KAZ 17 BLR 19...

Page 2: ...7 8 9 GBR Parts list 1 Cover 2 Trays 3 Marmalade trays 4 Base 5 On off button 6 Temperature regulator 7 Time regulator 8 Work indicators 9 Display BLR 1 2 3 4 5 6 7 8 9 UKR 1 2 i 3 4 5 6 7 8 9 KAZ 1...

Page 3: ...3 5 90 35 45 72 2 45 55 48 2 55 70 24 2 c 180 35 40 40 50 55 50 55...

Page 4: ...4 55 60 65 70 75 1 2 3 4 5 1 2 1 2 5 20...

Page 5: ...5 2 13 28 6 36 3 4 8 38 8 38 6 26 8 26 8 30 10 34 4 15 3 5 2 3 4 5 13 6 12 6 18 6 20 6 14...

Page 6: ...6 8 26 6 6 18 3 6 14 8 30 6 16 8 10 8 30 3 8 14 3 5 8 14 12 6 18 6 4 14 2 10 8 24 3 8 38 8 26 6 6 14 6 10 2 5 6 14 6 16 500 100 20...

Page 7: ...7 0 5 6 8 70 C 6 10 500 50 50 0 5 4 6 70 C 6 10 500 30 50 30 20 0 5 4 6 70 C 6 10 1 1 1 40 C 6 12 3...

Page 8: ...8 1 40 C 1 150 150 50 50 50 70 C 6 10 600 100 100 1 1 2 5 75 C 8 500 100 2 5 75 C 8...

Page 9: ...arta com MARTA TRADE INC c o Commonwealth Trust Limited P O Box 3321 Road Town Tortola United Kingdom Cosmos Far View International Limited Room 701 16 apt Lane 165 Rainbow North Street Ningbo China 7...

Page 10: ...ntal capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety This product is a...

Page 11: ...to time during operation ADITIONAL INSTRUCTION Wash products before putting in the appliance Do not put wet products into appliance rub it dry ATTENTION Do not put sections with products if there is w...

Page 12: ...it Soft 6 36 Banana Peel it and slice to round pieces 3 4 mm thickness Crispy 8 38 Grapes No need to cut it Soft 8 38 Cherry It is not necessary to take out the pit you can take it out when cherry is...

Page 13: ...aragus Slice it into pieces 2 5mm thickness Crispy 6 14 Garlic Peel it and slice into round pieces Crispy 6 16 Spinach Boil till it becomes fade Crispy 6 16 NOTICE Time and ways of preliminary process...

Page 14: ...ps on every food tray of the dehydrator and close the door Set temperature to 70 C and turn on the dehydrator for 6 10 hours Use as many food trays as necessary FERMENTED MILK PRODUCTS YOGHURT SOUR CR...

Page 15: ...ee on the tray and cover with lid Set temperature to 75 C and turn on the dehydrator Preparation takes from 8 hours depending on the preferred thickness Cool for 3 4 hours cut into pieces make rolls a...

Page 16: ...ker on the gift box and or on sticker on the device The serial number consists of 13 characters the 4th and 5th characters indicate the month the 6th and 7th indicate the year of device production Pro...

Page 17: ...17 72 35 45 2 48 45 55 2 24 55 70 2 c 230 50 700 2 6 2 7 330 x 330 x 315 13 4 5 6 7 Cosmos Far View International Limited Room 701 16 apt Lane 165 Rainbow North Street Ningbo China KAZ...

Page 18: ...18 5 90 72 35 45 2 48 45 55 2 48 55 70 2...

Page 19: ...19 230 50 700 2 6 2 7 330 x 330 x 315 13 4 5 6 7 Cosmos Far View International Limited Room 701 16 apt Lane 165 Rainbow North Street Ningbo China BLR 5 90...

Page 20: ...20 72 35 45 2 48 45 55 2 24 55 70 2 13 4 5 6 7 Cosmos Far View International Limited Room 701 16 apt Lane 165 Rainbow North Street Ningbo China 230 50 700 2 6 2 7 330 x 330 x 315...

Reviews: