Su vakuuminiu pakavimu
susijusios instrukcijos
Maisto produktų laikymas ir saugumas
SVARBU: vakuuminis pakavimas neatstoja vėsinimo ar
užšaldymo. Visi gendantys maisto produktai, kurie turi
būti vėsinami, po vakuuminio pakavimo turi būti laikomi
šaldytuve ar šaldiklyje. Maisto produktų galiojimo laikas
geriausiai pratęsiamas vakuuminiu aparatu pakuojant
šviežius maisto produktus. Jei maistas pradėjo gesti, va-
kuuminis pakavimas gali tik pristabdyti gedimo procesą.
Vakuuminis pakavimas neapsaugo nuo pelėsių susidary-
mo. Mažai deguonies turinčioje aplinkoje vis dar gali
augti kitas ligas sukeliantys mikroorganizmai, kuriems
pašalinti gali prireikti kitokių priemonių.
SVARBU:
- Maisto produktus visada atitirpinkite šaldytuve arba
mikrobangų krosnelėje − neatitirpinkite greitai
gendančių maisto produktų kambario temperatūroje.
- Dėl anaerobinių bakterijų rizikos vakuuminiu paka-
vimu niekada negalima pakuoti minkštųjų sūrių, šviežių
grybų, svogūnų / česnakų.
Gaminio savybės
A. Vakuumavimo indo jungtis
Prijunkite vieną priedo žarnos galą prie šios jungties,
kitą galą – prie indo dangčio jungties ir leiskite prietaisui
ištraukti orą iš indo.
B. Vakuumavimo ir sandarinimo mygtukas
Paspauskite, norėdami vakuumuoti pakuotę ir sanda-
riai uždaryti maistą, kad į vidų nepatektų oro. Prietaisas
išsijungia automatiškai.
C. Atšaukimo mygtukas
Nedelsiant sustabdo tuo metu veikiančią funkciją.
D. Tik sandarinimo mygtukas
Šis mygtukas naudojamas trimis atvejais:
1. Paspauskite, norėdami užsandarinti maišelius, es-
ančius susuktame ritinėlyje.
2. Paspauskite, norėdami nedelsiant sustabdyti oro
išsiurbimo procesą ir pradėti sandarinti maišelį. Taip
apsaugosite, kad trapus maistas nebūtų sutrupintas.
3. Paspauskite, norėdami užsandarinti „Mylar“ maišelius
(pvz., bulvių traškučių maišelį), kad į maistą nepatektų
oras.
E. Atlaisvinimo mygtukas
Paspauskite, norėdami atidaryti dangtį pabaigus sanda-
rinimą.
F. Guminio sandariklio juostelė
G. Sandarinimo tarpikliai (viršutinis ir apatinis)
H. Siurbimo kamera (su išimamu siurbimo angos įdėklu,
kad būtų lengva valyti)
I. Kaitinimo elementas
Norimo dydžio maišelių ruošimas
1. Atvyniokite pakankamai maišelio medžiagos vakuu-
muojamam maisto produktui ir dar pridėkite 5 centime-
trus. Atkirpkite reikiamo ilgio maišelį iš ritinio žirklėmis
arba atpjaukite aštriu peiliu. Įsitikinkite, kad nukirpote
tiesiai. Įkiškite kištuką į lizdą.
2. Atverkite dangtelį. Vieną nukirpto maišelio galą pridė-
kite prie uždarymo juostelės. Nesvarbu, jei į vakuumavi-
mo zoną atsitiktinai paklius medžiagos.
3. Tvirtai užverkite dangtelį paspausdami jį žemyn iš
abiejų pusių. Patikrinkite, ar dangtelis neatsidaro. Jei
dangtelio negalima atkelti, tinkamai užspaudėte dang-
telį.
PASTABA: Sandarinimo juosta tinkamai NEFUNKCIONUO-
JA, jei dangtelis nėra užvertas. Patikrinkite, ar dangtelis
yra užfiksuotas iš abiejų pusių tam, kad užspaudimas
sėkmingai pavyktų.
4. Kai dangtelis yra užfiksuotas, paspauskite užspaudimo
mygtuką, kad paruoštumėte norimo dydžio maišelį.
Užspaudimo proceso metu dega indikatorius.
5. Kai užspaudimas atliktas, indikatorius išsijungia. Pa-
spauskite abiejose prietaiso pusėse esančius atleidimo
mygtukus ir iš prietaiso išimkite ką tik paruoštą maišelį.
6. Maišelis yra paruoštas vakuuminiam pakavimui.
ĮSPĖJIMAS: Leiskite prietaisui pakankamai atvėsti. Tarp
užspaudimo ciklų palaukite bent 20 sekundžių. Jei prie-
taisas per ilgai naudojamas, jis automatiškai išsijungia
apsisaugodamas nuo perkaitimo. Šiuo atveju palaukite
20 minučių, kad prietaisas atvėstų.
Vakuuminis pakavimas į vakuuminius
maišelius
1. Sudėkite maisto produktus, kuriuos ketinate pakuoti
naudodami vakuumavimo aparatą, į iš anksto nukirp-
tą arba norimo dydžio paruoštą maišelį. Tarp turinio ir
maišelio viršaus palikite bent 5 cm tuščios vietos, kad
maišelis galėtų priglusti.
LT
