LAIT D’AMANDE / NOIX DE CAJOU
PRÉPARATION :
15
min
REPOS :
8
h
POUR
2
VERRES
ACCESSOIRE :
.
200 g d’amandes ou noix de cajou* 600 ml d’eau minérale
1 Laissez tremper les amandes ou les noix de cajou dans 1 L d’eau
pendant au moins 8 heures.
2 Rincez-les à l’eau claire et passez-les à l’Extra Press par petites
quantités en alternant avec la même quantité d’eau minérale.
Veillez à bien verser l’eau minérale petit à petit en un mince filet.
3 Filtrez le lait obtenu afin d’en enlever la pulpe.
*Allergènes : cette recette contient des fruits à coque.
SMOOTHIE DES TROPIQUES
PRÉPARATION :
10
min
POUR
2
VERRES ACCESSOIRE :
.
½ ananas (400 g)
1 kiwi
1 petite mangue
1 Épluchez les fruits, dénoyautez la mangue et retirez le coeur
de l’ananas.
2 Coupez-les en gros morceaux. Passez tous les fruits à l’Extra Press
en terminant par l’ananas. Vous pouvez également préparer ce
smoothie avec le Filtre Jus mais le rendement sera inférieur et le
jus plus liquide.
3 Ajoutez de l’eau minérale au besoin pour détendre le smoothie.
A N T I O X
I M
M U N I T
Y
18
E N E R G Y
E N E R G Y
R E C U P
ou