6 - Empfehlungen zur Benutzung der Beutel
Die
MAGIC VAC
®
Beutel sind in zwei Breiten erhältlich. Wählen Sie die geeignete Beutelgröße für die
aufzubewahrenden Lebensmittel. Überprüfen, dass der zu verwendende Beutel mindestens 8 cm länger
ist, als die zu vakuumierenden Lebensmittel; für jedes erneute Vakuumieren eines Beutels 2 cm hinzugeben.
7 - Beutel von MAGIC VAC
®
Rollen herstellen
a)
Die Maschine öffnen.
b)
Die benötigte Länge der Rolle abrollen (Abb. E) Den und mit dem
Beutelschneider
(12) schneiden, wie
in Abbildung. F dargestellt, von einem zu dem anderen Rand fahren.
Jetzt verschweißt man eine offene Seite des Beutels, dabei wie folgt vorgehen:
c)
eine der beiden offenen Seiten des Beutels auf den
Schweißbalken
(6) legen (Abb. C).
Achtung: Der Beutel darf nicht bis in die Vakuumkammer (8) oder auf die Dichtung (7) hineinreichen, die
Enden auf die Außenseite der
Dichtung
(7) legen, wie in der Abbildung G1 dargestellt.
d)
Den
Deckel
(4) schließen und mit den Händen darauf drücken und hierbei die
Einhaktasten
(1) einhaken
(Abb. D)
e)
Die offene Seite des Beutels schweißen, dazu die Taste
“seal”
(2E).
f)
Den
Deckel
(4) freigeben, indem die
Einhaktasten
(1) gedrückt werden (Abb E) und den Beutel
entnehmen.
g)
Sicherstellen, dass die Schweissnaht ordnungsgemäß ist; eine korrekte Schweißnaht soll ein glatter,
gerader Streifen ohne Falten sein (Abb. F).
8 - Automatischer Zyklus mit vorgeschnittenen oder von der Rolle hergestellten
MAGIC VAC
®
Beutel
Um den automatischen Verpackungszyklus mit
MAGIC VAC
®
Beuteln
auszuführen, wie folgt vorgehen:
a)
Die Lebensmittel in den
MAGIC VAC
®
Beutel
legen (siehe Punkt 5) und Flüssigkeiten und
Lebensmittelrückstände aus dem Beutel entfernen der verschweißt werden soll.
b)
Den Beutel mit dem Inhalt vor das Gerät legen, das offene Beutelende in die Vakuumkammer (8) legen
(Abb. G und Abb. G1).
c)
Den
Deckel
(4) schließen und unter Druckausübung auf diesen die
Einhaktasten
(1) einhaken (Abb. H),
den Versiegelungsmodus “humid”o “dry” anwählen und den automatischen Zyklus durch Druck auf die
Taste
“vacuum & seal”
(2B) starten. Soll der Beutel vor Beendigung des automatischen Zyklus versiegelt
werden, ist die Taste
„seal“
(2E) zu drücken.
d)
Warten, bis die LED Seal (2F) blinkt und der entsprechende Summer ertönt (2 kurze und 1 langer
Signalton).
e)
Den
Deckel
(4) freigeben, indem die
Einhaktasten
(1) gedrückt werden (Abb E) und den Beutel
entnehmen.
f)
Sicherstellen, dass die Schweissnaht ordnungsgemäß ist; eine korrekte Schweißnaht soll ein glatter,
gerader Streifen ohne Falten sein (Abb. L).
9 - Manueller Beutelvakuumier-Verpackungszyklus
Um die Luftabsaugung einzuschränken und um empfindliche und zarte Lebensmittel nicht zu sehr zu
quetschen oder zur maximalen Luftabsaugung bei komplexeren Lebensmitteln, wie zum Beispiel einem
ganzen, gesäuberten Huhn, Emmentaler oder Fisch, wie folgt vorgehen:
a)
Die Lebensmittel in den
MAGIC VAC
®
Beutel
legen (siehe Punkt 5) und Flüssigkeiten und
Lebensmittelrückstände aus dem Beutel entfernen der verschweißt werden soll.
b)
Den Beutel mit dem Inhalt vor das Gerät legen, das offene Beutelende in die
Vakuumkammer
(8) legen
(Abb. G ).
c)
Den
Deckel
(4) schließen und unter Druckausübung auf diesen die
Einhaktasten
(1) einhaken (Abb. H),
den Versiegelungsmodus “humid”o “dry” anwählen.
d)
Die Taste „Pulse“ (2C) drücken und gedrückt halten, um den manuell gesteuerten Vakuumzyklus zu
starten, die Taste loslassen, um ihn zu unterbrechen. Diesen Vorgang wiederholen, bis das gewünschte
Vakuum erreicht ist, danach die Taste „Seal“ (2E) drücken, um den Beutel zuzuschweißen.
e)
Warten bis das
LED seal
(2F) nicht mehr blinkt.
f)
Den
Deckel
(4) freigeben, indem die
Einhaktasten
(1) gedrückt werden (Abb I) und den Beutel entnehmen
.
g)
Sicherstellen, dass die Schweissnaht ordnungsgemäß ist; eine korrekte Schweißnaht soll ein glatter,
gerader Streifen ohne Falten sein (Abb. L).
10 - Automatischer Zyklus mit MAGIC VAC
®
Behältern
Diesen Zyklus benutzen, um mit
MAGIC VAC
®
Behältern
zu vakuumieren, oder mit Behältern die mit
MAGIC
VAC
®
Universaldeckeln
versiegelt werden oder mit Flaschen mit
MAGIC VAC
®
Flaschendeckel
, oder auch
mit Glasbehältern mit Deckeln oder Zwingen, durch die Verwendung des Anschlusses für
MAGIC VAC
®
Deckel
.
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