6-3
Regolazione della macinatura
Per modificare la macinatura, agire sulla ghiera di regolazione posta sotto la campana.
Girandola in senso orario si aumenta la grossezza del caffè macinato, nel senso
opposto si diminuisce. Se l’erogazione della macchina da caffè risulta lenta, il caffè è
macinato troppo fine, mentre se risulta troppo veloce, il caffè è macinato troppo
grosso. Molti fattori possono inoltre influenzare l’erogazione del caffè tra cui la quantità
di caffè, la pressatura, la regolazione della macchina espresso la pulizia dei filtri e le
condizioni climatiche.
6-4
Regolazione a scatti
Premere il perno fermamacine e ruotare la ghiera nel
senso desiderato. Una volta individuata la regolazione,
rilasciare il perno per bloccare la regolazione. Verificarne
il bloccaggio prima di ogni accensione. La regolazione va
effettuata a motore spento e senza caffè tra le macine.
(Vedi fig.3.)
“+”
indica il senso di rotazione per aumentare la grana
del caffè macinato.
“-“
per diminuire la grana del caffè macinato.
6-5
Regolazione micrometrica
Ruotare le manopoline orizzontali di regolazione per
modificare la granulometria del caffè macinato. La
regolazione micrometrica non necessita di alcun
bloccaggio. Regolare la macinatura con il motore acceso
se è presente caffè tra le macine, a motore spento in
assenza di caffè. Vedi fig.4.
“+”
indica il senso di rotazione per aumentare la grana
del caffè macinato.
“- “
per diminuire la grana del caffè macinato.
Si consiglia, inoltre, di macinare ed utilizzare pochi
grammi di caffè ogni volta che si varia la granulometria,
questa procedura serve ad eliminare la piccola quantità di
caffè premacinato presente nell’apparecchio.
6-6
Regolazione della dose di caffè macinato
L’apparecchio è dotato di una regolazione digitale della dose. Per procedere alla
taratura della dose, entrare nella modalità di programmazione tenendo premuto il
disco di controllo (10 secondi o fino all’effettivo cambio di scritte sul display). Scorrere
il menu ruotando il disco di controllo; visualizzata la scritta “Prog. Singola” premerlo
per entrare nella programmazione della dose. Ruotare il pulsante per modificare il
tempo indicato nel display, in senso orario aumenteremo il tempo, nel senso opposto
lo diminuiremo. Impostato il tempo desiderato, premere il pulsante di controllo per
uscire dalla programmazione della dose singola. Procedere ora alla regolazione della
dose doppia “Prog. Doppia” o scorrere il menu ruotando il disco di controllo e
selezionare “Uscita” per lasciare la modalità programmazione. Si tenga presente che
per voltaggi 50Hz un secondo corrisponde a circa 2g di caffè macinato, per voltaggi
60Hz un secondo corrisponde a circa 2,4g di caffè macinato. Molti fattori possono
influenzare la macinatura del caffè tra cui l’umidità, il tipo di miscela, la regolazione
delle macine e l’usura delle stesse.
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ITALIANO