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INDICE
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ ....................................................................................................................... 9
TABELLA DATI TECNICI ............................................................................................................................................ 9
ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE ..................................................................................................................... 9
INSTALLAZIONE ........................................................................................................................................................... 9
DISPOSIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE ........................................................................ 9
ALLACCIAMENTO ELETTRICO ............................................................................................................................... 9
EQUIPOTENZIALE ...................................................................................................................................................... 10
MESSA IN FUNZIONE ................................................................................................................................................. 10
ISTRUZIONI PER L'USO ............................................................................................................................................ 10
ISTRUZIONI PER L'USO VETROCERAMICA ....................................................................................................... 10
ACCENSIONE PIASTRE ............................................................................................................................................. 11
ACCENSIONE VETROCERAMICA .......................................................................................................................... 11
ACCENSIONE E REGOLAZIONE DEL FORNO ELETTRICO STATICO ......................................................... 11
ACCENSIONE E REGOLAZIONE DEL FORNO ELETTRICO VENTILATO ................................................... 11
TIMER MECCANICO .................................................................................................................................................. 11
PULIZIA E MANUTENZIONE.................................................................................................................................... 12
COMPORTAMENTO IN CASO DI PROLUNGATA INTERRUZIONE DI FUNZIONAMENTO..................... 12
COMPORTAMENTO IN CASO DI GUASTO ........................................................................................................... 12
MANUTENZIONE (SOLO PER PERSONALE QUALIFICATO) .......................................................................... 12
ACCESSIBILITÀ ........................................................................................................................................................... 12
TABELLA DI COTTURA FORNO ELETTRICO VENTILATO ............................................................................ 13
Dolci ...................................................................................................................................................................... 13
Carne ..................................................................................................................................................................... 13
Pesci ...................................................................................................................................................................... 13
Sfornati .................................................................................................................................................................. 13
Scongelamento ...................................................................................................................................................... 13
