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FR
BE
TABLE DES MATIÈRES
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ ......................................................................................................................... 22
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES CUISINIERES.................................................................................... 22
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ........................................................................................................................ 22
INSTALLATION............................................................................................................................................................ 22
DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES............................................................. 22
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................... 22
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL....................................................................................................................................... 23
MISE EN SERVICE....................................................................................................................................................... 23
INSTRUCTIONS D'UTILISATION ............................................................................................................................ 23
INSTRUCTIONS D'UTILISATION VITROCERAMIQUE ..................................................................................... 23
ALLUMAGE PLAQUES ............................................................................................................................................... 24
ALLUMAGE VITROCERAMIQUE............................................................................................................................ 24
ALLUMAGE ET RÉGLAGE DU FOUR STATIQUE ............................................................................................... 24
ALLUMAGE ET RÉGLAGE DU FOUR VENTILE.................................................................................................. 25
TIMER MÉCANIQUE .................................................................................................................................................. 25
NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................................................................. 25
INSTRUCTIONS EN CAS DE NON-UTILISATION PROLONGÉE ...................................................................... 25
EN CAS D'ANOMALIE OU DE PANNE .................................................................................................................... 25
ENTRETIEN (A CONFIER AU SEUL PERSONNEL QUALIFIE) ......................................................................... 25
ACCÈS BORNIER/ÉLÉMENTS DE COMMANDE.................................................................................................. 25
TABLEAU DES CUISSONS FOUR VENTILE .......................................................................................................... 26
Gâteaux/Pâtisseries................................................................................................................................................ 26
Viandes.................................................................................................................................................................. 26
Poissons ................................................................................................................................................................. 26
Tourtes et autres préparations................................................................................................................................ 26
Décongélation........................................................................................................................................................ 26
