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SPEZIELLE INFORMATIONEN
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Es wird empfohlen, Ihren Weinklimaschrank in einem temperierten Raum zu installieren.
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Beachten Sie bitte, dass die Innentemperatur höher ist, wenn die Innenbeleuchtung eingeschaltet
bleibt.
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Die Temperatur im Weinklimaschrank kann je nach Art und Anzahl der darin befindlichen Flaschen
schwanken.
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Um Ihren Wein bei einer stabilen Temperatur aufzubewahren, sollten Sie die Tür nicht zu lange offen
lassen.
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Installieren Sie Ihren Weinklimaschrank nicht in der Nähe einer Wärmequelle und vermeiden Sie
direkte Sonneneinstrahlung.
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Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten und die Weinqualität nicht zu beeinträchtigen, stellen Sie Ihren
Weinklimaschrank nicht an feuchten Orten auf.
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Bewahren Sie keine verderblichen Lebensmittel in diesem Weinklimaschrank auf.
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Der Weinklimaschrank wurde nicht für den Gebrauch in einer Garage oder draußen im Freien
entwickelt.
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Die folgenden Temperaturen (ca.) sind für den Weingenuss zu empfehlen:
o
Große Bordeaux-Weine – Rotweine
16 – 17°C
o
Große Burgunderweine – Rotweine
15 – 16°C
o
Grands Crus trockener Weißweine
14 – 16°C
o
Leichtige, fruchtige, junge Rotweine
11 – 12°C
o
Roséweine aus der Provence, neue Weine
10 – 12°C
o
Trockene Weißweine und rote Landweine
10 – 12°C
o
Weiße Landweine
8 – 10°C
o
Champagner
7 – 8°C
o
Likörweine
6°C
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Die Temperaturstabilität ist bei der Weinlagerung sehr wichtig.
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Licht, Vibrationen oder Temperaturveränderungen und Feuchtigkeit können den Wein verderben.
Die Klimaanlage
Nach Ansicht von Experten beträgt die ideale Temperatur für die Weinlagerung ca. 12°C, in einem
Bereich von 10°C bis 14°C. Diese darf nicht mit der Serviertemperatur verwechselt werden, die je nach
Besonderheiten der einzelnen Weinsorten zwischen 5°C und 18°C variiert.
Es ist vor allem wichtig, plötzliche Temperaturveränderungen zu vermeiden. Von Spezialisten für
Weinliebhaber entworfen, sorgt dieses Gerät im Gegensatz zum einfachen Kühlschrank durch eine
elektronische Regelung für eine konstante Durchschnittstemperatur.
Das Vibrationsschutz-System:
Der Kompressor ist mit speziellen Stoßdämpfern (Silent-Blöcken) ausgestattet und der Innenraum ist
durch eine dicke Schicht aus Polyurethanschaum isoliert. Dank dieser Eigenschaften werden
Vibrationen nicht auf die Weine übertragen.
Feuchtigkeitsregelung:
Dieses Gerät verfügt über einen Behälter (je nach Modell), der für die korrekte Luftfeuchtigkeit sorgt.
Wenn die Luftfeuchtigkeit zu niedrig ist, füllen Sie den Behälter zu ¾ seines Füllvermögens. Überprüfen
Sie den Wasserstand von Zeit zu Zeit und fügen Sie Wasser hinzu, wenn nötig. Stellen Sie sicher, dass
der Tank stets Wasser enthält.
Der Behälter muss auf dem Regal unter dem Lüfter an der Unterseite angebracht werden, um für eine
minimale Luftfeuchtigkeit zu sorgen.
Achten Sie darauf, den Wasserstand zu kontrollieren, wenn Sie Ihre Weine für längere Zeit lagern und
das Gerät nicht nur dazu verwenden, sie auf Serviertemperatur zu bringen (und die Flaschen nicht
häufig wechseln).
Das UV-Schutz-System: