La San Marco 85 Flexa E series, Use And Maintenance

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IT
ALIANO
Indice
1. Introduzione
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3
1.1 Consultazione del manuale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3
1.2 Raccomandazioni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3
1.3 Utilizzo della macchina per caffè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 4
2. Caratteristiche tecniche
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 4
3. Descrizione della macchina
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 4
4. Installazione
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 6
4.1 Allacciamento idrico della macchina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 6
4.2 Prima installazione e riempimento automatico della caldaia caffè . . . . . . . . . . . pag. 6
4.3 Programma dose automatica caffè (dose singola e dose doppia). . . . . . . . . . . . pag. 7
5. Istruzioni per il funzionamento
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.1 Preparazione del caffè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.2 Erogazione caffè in modalità manuale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.3 Erogazione caffè in modalità automatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.4 Modalità pre-infusione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.5 Prelievo acqua caldaia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.6 Prelievo vapore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8
6. Manutenzione ordinaria
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8
6.1 Pulizia giornaliera del gruppo di erogazione caffè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8
6.2 Pulizia di vaschetta e griglia appoggia tazzine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8
6.3 Pulizia della lancia vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 9
6.4 Lavaggio vaschetta acqua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 9
6.5 Decalcificazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 9
7. Visualizzazione allarmi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 9
7.1 Modello con alimentazione manuale della vaschetta acqua . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 9
7.2 Modello con alimentazione automatica della vaschetta acqua . . . . . . . . . . . . . . pag. 9
8. Informazione agli utenti
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 10
9. Garanzia
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 10
10. Dichiarazione di conformità
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 10
11. Problemi e soluzioni
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 11
Revisione 12/07