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português
Prato
Quantidade
(kg)
Loiça
Potência
(Watt)
Nível de
Potência
Tempo
(min.)
Massa gratinada
0.5
Forma baixa
180
2
17-20
Batatas gratinadas
0.8
Forma baixa
600
5
24-28
Lasanha
aprox. 0.8
Forma baixa
600
5
15-20
Requeijão gratinado
aprox. 0.5
Forma baixa
180
4
18-20
2 pernas de frango,
fresco (sobre a grelha)
cada 0.2
Forma baixa
360
3
15-20
Frango
aprox. 1.0
Recipiente alto e largo
360
4
40-45
Gratinar sopa de cebola
2 chávenas
de 0.2
Malgas de sopa
360
3
4-8
Antes de utilizar loiça e recipientes no micro-
ondas, verifique se estes são adequados.
Utilize somente loiça adequada para micro-
ondas.
A loiça a ser utilizada na função combinado
tem de ser adequada para micro-ondas e
para Grill. Ver capítulo sobre o tipo de loiça!
Tenha em atenção que os valores referidos
são apenas indicativos e que podem variar
em função do estado inicial, da temperatura,
da humidade e do tipo de alimento.
Se o tempo não foi suficiente para dourar
bem o alimento, ponha-o durante mais 5 ou
10 min. na função Grill.
Os gratinados e as aves requerem um tempo
extra de cozinhado, entre 3 a 5 minutos,
para que a temperatura se distribua
uniformemente.
Os valores indicados nas tabelas são válidos
tendo em atenção que a cavidade está fria
(não é necessário aquecer previamente).
Função Micro-ondas
Na função micro-ondas tenha em atenção
que as micro-ondas são refletidas pelas
superfícies metálicas. O vidro, a porcelana, o
barro, o plástico, o papel deixam passar as
micro-ondas.
Por isso
as panelas e a loiça de metal ou
os recipientes com partes ou decorações
metálicas não podem ser utilizados no
micro-ondas
. O vidro e o barro com
decorações ou partes metálicas
(p. ex.
cristal de chumbo) não podem ser utilizados.
O
ideal
para cozinhar no forno micro-ondas
é utilizar vidro, porcelana ou barro refratários
e plástico resistente ao calor. O vidro e a
porcelana muito finos e frágeis devem ser
utilizados durante pouco tempo, para
descongelar ou aquecer alimentos já
confecionados.
Os alimentos quentes transmitem calor à
loiça, a qual pode ficar muito quente. Por
isso, utilize sempre uma
pega!
Teste à loiça
Coloque a loiça no forno durante 20
segundos à potência máxima de micro-
ondas. Se esta estiver fria ou pouco quente
indica que é adequada. Porém, se aquecer
muito ou causar arco elétrico não é
adequada.
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