Utilisation
Degré optimale °C
Cellier
14 - 18
Vin rouge, jeune, sec
14 - 16
Vin blanc, jeune, sec
10 - 12
Vin blanc, âgé, corsé
12 - 14
Vin blanc, noble doux
14 - 18
Eau pour le thé
65 - 90
dépendant de la sorte, demandez votre marchand de thé.
Dabord chauffer à 100 °C ensuite refroidir à la
température précitée.
Lait pour mousse
(Latte Macchiato)
60 - 70
Huile d'olive native
140 - 160
ne pas chauffer à plus
Huile à frire
150 - 200
Beurre pour frire
130 - 140
Beurre concentrée
jusqu' à 200
Aliments pour bébés
37
Évitez de goûter la nourriture avant
votre bébé. Ca peut transférer des
caries ou d'autre excitateures des
adultes aux bébés.
En ce qui concerne les chiffres dans le
tableau, il s’agit de valeurs
indicatives.
F
BA Digitales Thermometer QUICK 10 6
