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ESP
AÑOL
PUESTA EN SERVICIO:
Su aparato está equipado con un interruptor 0/1, gire el interruptor a la posición 1.
(Consulte la Fig. 9)
. Su aparato dispone de los siguientes accesorios:
Estos accesorios están igualmente provistos de zonas para asirlos y así facilitar
su manipulación durante su uso.
Cuchilla picadora
Mezclar sopas
3min
3L
Mezclar compotas
40s
1kg
Picar verduras
15s
1kg
Picar carne
30s
1kg
Picar pescado
15s
1kg
No utilice este accesorio para picar productos duros. Utilice la cuchilla amasadora/trituradora F4.
Mezcladora
Mezcla los platos cocinados sin estropear los ingredientes,
Muy útil para las fases de dorado previas a las preparaciones (risottos, sopas).
Platos con fase dorado
5min
500g
Estofados
45min
3L
Risottos
22min
1,5kg
Salteados, Salsas (Ajustes: ver libro de recetas)
Batidora
9 max
Claras a punto de nieve
5/10min
7
max
Mayonesas, Nata batida
2/5min
0,5L
Salsas y cremas
to
1/20min
1L
Puré de patatas
to
1min
1L
Polenta
to
1/16min
1L
Cuchilla para amasar/triturar
Amasar las masas de pan blanco
2min 30s
1,2kg
Amasar las masas quebradas,
pastafloras, panes especiales
2min 30s
1kg
Amasar las masas de levadura
(bollos)
1min 30s
2 min
0,8kg
Mezclar las masas ligeras
(bizcocho)
40 s
3min
1kg
Pulverizar las frutas con cáscara
1min
0,6kg
Picar los productos duros
1min
0,6kg
Picar hielo
1min
6
to
10
Masa de crepes, gofres
1min
1,5L
Cesta para
cocción al
vapor
Cocciones al vapor de legumbres,
pescados o carnes
20/40min
1kg
Sopas con tropezones ó trozos
3min
3L
Tapón
Tapón de regulación de extracción de vapor
Posición maxi vapor (a) = cocción vapor.
Posición mini vapor (b) = risotto, cremas para postres, salsas…
Posición cero (c) = fijación/retirada del regulador
Fondo
XL
Accesorio con fondo XL
Dorado y cocinado sin tapa
Aumento de la superficie de cocinado para sus piezas grandes de carne o pescado.
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