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Mise sous vide et scellement des sachets
1. Choisissez un sachet sous vide approprié et placez l‘article souhaité à l‘intérieur.
2. Laissez au moins 4,5 cm d‘espace supplémentaire après avoir placé l‘article dans
le sachet pour de meilleurs résultats.
3. Placez l‘extrémité ouverte du sachet sur le joint de la chambre. Assurez-vous que
l‘extrémité ouverte est à l‘intérieur de la chambre à vide.
4. Appuyez sur le couvercle pour fermer.
5. Appuyez sur le bouton Démarrer ou sur le bouton Quick-Start.
6. L‘appareil commence à aspirer. La valeur de l‘affichage numérique est décomptée
de 9 à 0 (si la pression n‘atteint pas la valeur par défaut de -20 „Hg, la valeur
reste à 2). Lors de la mise sous vide, la valeur affichée diminue jusqu‘à 0. L‘appareil
se met alors à sceller.
7. Après le scellement, le couvercle de l‘appareil s‘ouvre automatiquement et un bip
retentit.
8. Sortez le sachet et vérifiez l’état sous vide et le joint.
Remarque
: Un scellement intact a un aspect „clair“. Si le scellement est taché,
incomplet, froissé, blanc ou laiteux, coupez-le et recommencez le processus.
9. Veuillez ranger correctement les aliments sous vide après les avoir scellés. Tous
les aliments périssables doivent être réfrigérés ou congelés pour éviter toute
détérioration.
10. Appuyez sur le bouton On/Off pour arrêter toutes les opérations de la machine. Si
un scellement immédiat est nécessaire, appuyez simplement sur le bouton Seal.
