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Aperçu de l’appareil
1 Couvercle
2 Poignée
3 Marmite en acier
4 Socle de l’appareil
5 Interrupteur marche/arrêt
6 Bouton du thermostat
7 Témoin lumineux
8 Minuteur
9 Grille de support
Utilisation
Généralités
• L’appareil peut être utilisé à des fins diverses : mettre des aliments en conserve, cuire des aliments, cuire au
bain-marie, préparer des boissons chaudes, blanchir les légumes etc.
• Réchauffer les mets consistants ou susceptibles de brûler en les remuant lentement et constamment.
• Si l’appareil chauffe à vide, un dispositif de sécurité intégré se déclenche contre la surchauffe. Laisser ensuite
l’appareil refroidir avant de le remplir d’eau pour éviter tout risque de brûlure liée au dégagement de vapeurs.
De plus, la surface en émail pourrait être endommagée. Lors de la première utilisation, une odeur peut se
dégager qui se dissipe rapidement.
Contenance
L’appareil de mise en conserve a une contenance de 20 L. Le niveau du liquide contenu doit se trouver au
minimum à 4 cm en-dessous du rebord de la marmite.
Consignes importantes
• Pour des raisons d’hygiène, faire bouillir de l’eau dans l’appareil avant utilisation.
• Pour cela, y verser environ 4 litres d’eau, régler le thermostat sur Max., mettre l’appareil en marche en ac-
tivant le minuteur. Tourner le bouton de réglage dans le sens des aiguilles d’une montre et le positionner
sur 60 minutes. Une fois ce temps écoulé, l’appareil s’éteint automatiquement. L’appareil est prêt à l’emploi
après s’être refroidi.
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