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REMARQUE :
Les fabricants d’ustensiles de cuisson indiquent
souvent le diamètre sur le dessus de l’ustensile. Il est souvent plus
grand que le diamètre de la base.
Les ustensiles avec finis rugueux peuvent érafler la table de
cuisson.
Mise en conserve à la maison
La mise en conserve peut se faire sur la table de cuisson à
induction. Voir la section “Ustensiles de cuisson” pour vérifier si
l’autoclave fonctionne sur la table de cuisson à induction. Lors de
la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner
l’utilisation des surfaces de cuisson ou des éléments entre les
quantités préparées. Ceci permet aux dernières surfaces utilisées
de refroidir.
■
Centrer l’autoclave sur la plus grande surface de cuisson
ou sur le plus grand élément. Sur les tables de cuisson
électriques, l’autoclave ne doit pas dépasser de plus de
1
/
2
"
(1,3 cm) hors de la surface de cuisson ou l’élément de cuisson.
■
Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson ou
deux éléments à la fois.
■
Sur les modèles en vitrocéramique, utiliser seulement des
autoclaves à fond plat pour éviter d’endommager la table
de cuisson et les éléments.
■
Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de
développement agricole local, ou consulter les guides de mise
en conserve à la maison. Les compagnies qui fabriquent des
produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir
de l’aide.
UTILISATION DU FOUR
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé
les premières fois, ou lorsqu’il est très sale.
IMPORTANT :
La santé de certains oiseaux est très sensible aux
émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner
la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans
une autre pièce fermée et bien aérée.
Commandes électroniques du four
Affichage des commandes
L’affichage clignote lorsqu’il est mis en marche ou après une
coupure de courant. Appuyer sur OFF (arrêt) pour effacer. Lorsque
le four n’est pas en marche, l’heure du jour est affichée.
Signaux sonores
Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers
événements :
Un seul signal sonore
■
Appui sur une touche valide
■
Four préchauffé (signal sonore long).
■
Minuteur de cuisine (signal sonore long avec signal sonore
de rappel chaque minute)
■
Fonction entrée.
Trois signaux sonores
■
Appui sur une touche non valide
Quatre signaux sonores
■
Fin de programme (avec signal sonore de rappel chaque
minute).
Appuyer sur la touche OPTIONS pour modifier les réglages des
signaux sonores.
Options
De nombreuses caractéristiques du module de commande du four
peuvent être ajustées pour répondre à vos besoins. On effectue
ces changements à l’aide de la touche Options.
Utiliser la touche Options pour faire défiler les caractéristiques
qui peuvent être modifiées. L’affichage passe au réglage suivant
à chaque pression supplémentaire sur Settings (réglages). Après
avoir sélectionné la caractéristique à modifier, le tableau de
commande demande à l’utilisateur d’effectuer la manoeuvre
nécessaire. Les sections suivantes détaillent toutes les
modifications de caractéristiques.
Appuyer sur OFF UPPER (arrêt four supérieur) ou OFF LOWER
(arrêt four inférieur) pour sortir du mode Options.
Fahrenheit et Celsius
Le four est préréglé pour un affichage de la température en degrés
Fahrenheit, mais on peut le permuter en degrés Celsius.
1.
Appuyer sur OPTIONS jusqu’à ce que “TEMP UNIT” (unité de
température) s’affiche.
2.
Le réglage utilisé à ce moment-là s’affiche.
3.
Appuyer sur la touche “1” pour modifier le réglage.
4.
Appuyer sur OFF UPPER (arrêt four supérieur) ou OFF LOWER
(arrêt four inférieur) pour quitter ce mode et afficher l’heure.
Désactivation des signaux sonores
Désactive tous les signaux sonores, y compris le signal sonore
de fin de programme et les signaux sonores d’appui sur une
touche.
1.
Appuyer sur OPTIONS jusqu’à ce que “SOUND” (signaux
sonores) s’affiche.
2.
Le réglage utilisé à ce moment-là s’affiche.
3.
Appuyer sur la touche “1” pour modifier le réglage.
4.
Appuyer sur OFF UPPER (arrêt four supérieur) ou OFF LOWER
(arrêt four inférieur) pour quitter ce mode et afficher l’heure.
Volume sonore
Règle le timbre du signal sonore sur bas ou élevé.
1.
Appuyer sur OPTIONS jusqu’à ce que “SOUND VOLUME”
(volume sonore) s’affiche.
2.
Le réglage utilisé à ce moment-là s’affiche.
3.
Appuyer sur la touche “1” pour modifier le réglage.
4.
Appuyer sur OFF UPPER (arrêt four supérieur) ou OFF LOWER
(arrêt four inférieur) pour quitter ce mode et afficher l’heure.