268
| STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI
STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI
HIZ KONTROL KILAVUZU
Tüm hızlarda, malzemelerin dışarı sıçramasını önlemeye yardımcı olmak ve başlangıçta “unun
köpürmesini” önlemek için Stantlı Mikserde bir Yumuşak Başlatma özelliği bulunmaktadır; cihaz
yavaş başlar ve daha sonra hızlıca en iyi performans için seçilmiş hıza çıkar�
NOT:
Daha ince bir ayar gerektiğinde, hız kontrol kolu, 1, 3, 5, 7 ve 9 hızlarına ulaşılabilmesi için
çizelgede listelenen hızlar arasında ayarlanabilir� Stantlı Miksere hasar verebileceğinden mayalı
hamur hazırlarken Hız 2'yi aşmayın�
HIZ
AKSESUAR
EYLEM:
TANIM:
1/2
ÇIRPIN
Tüm karıştırma prosedürlerinin başında,
yavaş karıştırma, birleştirme ve ezme için�
Hamura un ve kuru malzemeleri eklemek
ve kuru malzemelere sıvı eklemek için
kullanın� Mayalı hamurları karıştırırken
Hız 1'i kullanmayın�
1
2
YAVAŞ
KARIŞTIRMA
Yavaş karıştırma, ezme ve daha hızlı
karıştırma için� Mayalı hamurları, yoğun
hamurları ve şekerleri karıştırmak ve
yoğurmak, patates veya diğer sebzeleri
ezme işlemine başlamak, una katı yağ
eklemek, ince veya sulu hamurları
karıştırmak için kullanın�
4
KARIŞTIRMA,
ÇIRPMA
Kurabiye hamuru gibi yarı yoğun hamurları
karıştırmak için� Şeker ve katı yağı
karıştırmak ve beze yapımı için yumurta
beyazına şeker eklemek için kullanın�
Kek karışımları için orta hız�
6
ÇIRPMA, KREMA
HALİNE GETİRME
Orta-hızlı çırpma (krema haline getirme)
veya çırpmak için� Kek, tatlı çörek ve diğer
hamurları karıştırma işlemini bitirmek için�
Kek karışımları için yüksek hız�
8
HIZLI ÇIRPMA,
ÇIRPMA
Krema, yumurta beyazı ve kaynatılarak
hazırlanan pasta karışımlarını çırpmak için�
10
HIZLI ÇIRPMA
Az miktarda krema veya yumurta
beyazını çırpmak, patates püresini
pürüzsüzleştirmek için�
NOT:
Hız kontrol kolunu kolay hareket ettirmek için, kolu ayarlarda her iki yönde hareket
ettirirken hafif yukarı kaldırın�
W10747072E.indb 268
1/15/2019 5:57:06 PM
Summary of Contents for 5KSM3311
Page 1: ...5KSM3311 W10747072E indb 1 1 15 2019 5 56 04 PM ...
Page 2: ...W10747072E indb 2 1 15 2019 5 56 04 PM ...
Page 4: ...W10747072E indb 4 1 15 2019 5 56 04 PM ...
Page 277: ......
Page 294: ......
Page 295: ......