
373
Česk
y
METODY VAŘENÍ
Tipy k vaření a přípravě jídla jsou uvedeny v kapitole „Tipy pro skvělé výsledky“� Zde naleznete
návod, jak maximálně každou metodu vaření využít�
NÁVOD K REŽIMŮM VAŘENÍ
METODY VAŘENÍ
Metoda vaření
Nastavit teplotu*
ve °C
Nastavení min.
teploty ve °C
Nastavení max.
teploty ve °C
Keep Warm
(Udržování teploty)
Max. čas vaření
(hod.)
Sear (Osmahnutí)
230
°
C
220
°
C
230
°
C
Manual (Manuální)
2
Sauté (Restování)
175
°
C
160
°
C
190
°
C
Manual (Manuální)
2
Bake (Pečení)
175
°
C
165 °C
190 °C
Manual (Manuální)
2
Boil/Steam
(Var/Vaření v páře)
100
°
C
90
°
C
110
°
C
Manual (Manuální)
5
Simmer (Dušení)
95
°
C
85
°
C
100
°
C
Manual (Manuální)
5
Slow Cook
(Pomalé vaření)
90
°
C
–
–
Auto
12
Keep Warm
(Udržování teploty)
75
°
C
–
–
–
24
REŽIMY VAŘENÍ KROK ZA KROKEM
Režim vaření
Metoda Krok 1
Metoda Krok 2
Metoda Krok 3
Keep Warm
(Udržování teploty)
Rice (Rýže)
–
–
–
Auto
Soup (Polévka)
Sauté (Restování)
Boil (Var)
Simmer (Dušení)
Manual (Manuální)
Risotto (Rizoto)
Sauté (Restování)
Simmer (Dušení)
–
Manual (Manuální)
Pilaf
Sauté (Restování)
Boil (Var)
Simmer (Dušení)
Manual (Manuální)
Porridge (Kaše)
Boil (Var)
Simmer (Dušení)
–
Manual (Manuální)
Yogurt (Jogurt)
Simmer (Dušení)
Culture (Kultivace)
–
–
* Pre-heating (Předehřívání) se zobrazí na displeji, dokud nebude dosaženo zvolené teploty�
Slow Cook (Pomalé vaření) (90 °C)
Slow Cook (Pomalé vaření) umožňuje využití
multifunkčního hrnce jakožto přístroje na
pomalé vaření, což je ideální například pro
pomalé vaření marinovaného masa, chilli
směsi a masových kuliček�
Keep Warm (Udržování teploty) (75 °C)
Keep Warm (Udržování teploty) je určeno
k tomu, aby se pokrmy po uvaření udržovaly
při servírovací teplotě, a to až po dobu
24 hodin� Určité metody a režimy vaření mají
funkci automatického režimu Keep Warm
(Udržování teploty)� U jiných metod a režimů
vaření lze Keep Warm (Udržování teploty)
zvolit manuálně
DŮLEŽITÉ:
Keep Warm (Udržování teploty)
používejte pouze pro zcela uvařené potraviny�
Keep Warm (Udržování teploty) je určeno
k udržení zcela uvařených potravin při
servírovací teplotě�
Sear (Osmahnutí) (220–230 °C)
Sear (Osmahnutí) umožňuje přípravu masa
pro dušené pokrmy, polévky a jiná jídla�
Využívá vysoké teploty, aby se vnější povrch
rychle tepelně upravil a uchovaly se tak
chutě a šťávy�
Sauté (Restování) (160–190 °C)
Sauté (Restování) je ideální k tomu, aby
dodalo masům a zelenině čerstvou křupavou
chuť a konzistenci� Sauté (Restování) lze
použít k přípravě orientálních pokrmů,
restovaných směsí a snídaňových pokrmů
jako jsou párky a míchaná vajíčka�
Bake (Pečení) (165–190 °C)
K pečení koláčů, nákypů a jiných pokrmů
zvolte funkci Bake (Pečení)�
Boil/Steam (Var/Vaření v páře)
(90‑110 °C)
Boil/Steam (Var/Vaření v páře) používejte
k přípravě různých druhů potravin, např�
horkých obilných kaší, krevet na páře, nebo
k ohřátí delikátních surovin, jako jsou ryby
pomocí nepřímého ohřevu�
Simmer (Dušení) (85–100 °C)
Simmer (Dušení) je skvělé na polévky
a dušené pokrmy, kde dušení pomáhá
rozvinutí bohatých a vydatných chutí�
W10663380C_16_CZ_v03.indd 373
3/12/15 4:25 PM
Summary of Contents for 5KMC4241
Page 1: ...5KMC4241 5KMC4244 W10663380C_01_EN_v02 indd 1 2 17 15 2 37 PM ...
Page 2: ...W10663380C_01_EN_v02 indd 2 2 17 15 2 37 PM ...
Page 4: ...MU W10663380C_01_EN_v02 indd 4 2 17 15 2 37 PM ...
Page 413: ...W10663380C_01_EN_v02 indd 29 2 17 15 2 37 PM ...
Page 414: ...W10663380C_01_EN_v02 indd 30 2 17 15 2 37 PM ...
Page 415: ...W10663380C_01_EN_v02 indd 31 2 17 15 2 37 PM ...